{"product_id":"vita-mediterranea-primitivo-selento-igt-oko-2024","title":"Vita Mediterranea, Primitivo Selento IGT - ØKO, 2024","description":"\u003cp\u003eVita Mediterranea Primitivo Salento IGT ØKO 2024 is een karaktervolle biologische rode wijn uit het zonnige zuiden van Puglia, waar rijpe fruitexpressie en een soepele stijl samenkomen. Deze vegan wijn laat mooi zien hoe moderne, duurzame wijnbouw en authentieke Italiaanse drinkbaarheid hand in hand kunnen gaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. In de neus vind je aroma’s van bramen, kersen, pruimen en een subtiele kruidigheid. \n\nDe smaak is rond en zacht, met warme fruittonen, een elegante structuur en een mooie balans tussen frisse zuren en zijdezachte tannines. Daardoor drinkt hij toegankelijk en vol tegelijk. Deze Primitivo is nu al heerlijk op dronk, maar behoudt zijn charme het best in zijn jeugd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit Salento, het zonovergoten zuidelijke deel van Puglia, waar het warme mediterrane klimaat zorgt voor optimale rijping en een uitgesproken fruitprofiel. Vita Mediterranea werkt biologisch en vegan, met een zorgvuldige vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de natuurlijke frisheid en fruitigheid van de druif te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van pastagerechten met rijke sauzen, pizza, gegrild vlees en gevogelte, maar doet het ook goed bij halfharde en harde kazen. Serveer op ongeveer 16-18 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij openen in zijn jonge stadium wel extra aroma’s naar voren brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVita Mediterranea staat voor biologische, duurzame wijnen met een pure mediterrane stijl. De producent legt de nadruk op respect voor natuur en druif, en maakt wijnen die toegankelijk zijn zonder aan kwaliteit of karakter in te boeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vita Mediterranea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413392638083,"sku":"OS-844324","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/844324_3f2a31e3-4ebc-4058-a0d3-0105ed8d2725.png?v=1782998499","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vita-mediterranea-primitivo-selento-igt-oko-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}