{"product_id":"vinicola-decordi-prosecco-extra-dry-selezione-21-gold-bottle-2024","title":"Vinicola Decordi, Prosecco Extra Dry Selezione 21 Gold Bottle 2024","description":"\u003cp\u003eDe Vinicola Decordi Prosecco Extra Dry Selezione 21 Gold Bottle 2024 is een elegante Italiaanse mousserende wijn met een feestelijke uitstraling en een toegankelijke, fruitige stijl. De combinatie van frisse citrusnuances, appel en peer maakt deze Prosecco geschikt voor zowel bijzondere momenten als alledaagse aperitiefmomenten. De wijn komt van Vinicola Decordi, een familiebedrijf dat zijn historische wortels koestert en tegelijk inzet op moderne productiemogelijkheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de Prosecco een lichte strogele kleur met een levendige, verfijnde mousse. Het aroma is karaktervol en fruitig, met herkenbare tonen van frisse appel en sappige peer, aangevuld door subtiele hints van citrus. In de mond is hij fris, licht kruidig en aangenaam romig, met een soepele structuur en een verkwikkende afdronk. Als jonge Prosecco is deze wijn bedoeld om nu van te genieten; bewaar hem bij voorkeur niet langdurig, maar drink hem vers en goed gekoeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt geproduceerd in Italië volgens de kenmerkende stijl van Prosecco Extra Dry. Hoewel specifieke informatie over wijngaard, terroir, druivenras en oogstmethode niet beschikbaar is, ligt de nadruk duidelijk op het behoud van fris fruit, verfijnde bubbels en een soepele textuur. De mousserende vinificatie is gericht op een frisse, toegankelijke wijn met een fruitig en elegant profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Prosecco goed gekoeld, bij voorkeur rond 6–8 °C. Hij is uitstekend als aperitief en combineert mooi met lichte voorgerechten, antipasti, zachte kazen, salades en verfijnde visgerechten. Ook bij feestelijke hapjes komt hij goed tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn direct na opening in slanke mousserendewijnglazen om de aroma’s en de mousse optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinicola Decordi werd opgericht door Quirico Decordi, die ooit wijn bottelde in de oude dorpsherberg voor de lokale bevolking. Vandaag staat kleinzoon Alessandro Decordi aan het hoofd van het bedrijf. Hoewel de onderneming inmiddels beschikt over moderne en prestigieuze faciliteiten en haar productiecapaciteit heeft uitgebreid, blijft de band met de historische oorsprong sterk: in de oude taverne worden nog altijd gasten en gewaardeerde klanten ontvangen. Deze combinatie van familiegeschiedenis, regionale verbondenheid en moderne ambitie vormt de kern van het huis Decordi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinicola Decordi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748024631427,"sku":"VDZ-10570070229328-53331331449168","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/deco12524.png?v=1785498618","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vinicola-decordi-prosecco-extra-dry-selezione-21-gold-bottle-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}