{"product_id":"vincent-ruiz-les-noces-alchimiques-2024","title":"Vincent Ruiz, Les Noces Alchimiques 2024","description":"\u003cp\u003eLes Noces Alchimiques 2024 van Vincent Ruiz is een karaktervolle Grenache uit de Noordelijke Rhône, waar finesse en mediterrane rijpheid elkaar mooi ontmoeten. Deze wijn onderscheidt zich door zijn pure fruitexpressie en elegante stijl, met een regionale signatuur die zowel toegankelijk als verrassend gelaagd aanvoelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich met een levendige, heldere robijnrode kleur. In de neus vind je sappig rood fruit, rijpe kersen en frambozen, aangevuld met een subtiele kruidigheid en florale accenten die typisch zijn voor een goed geslaagde Grenache.\n\nSmaakmatig is de wijn soepel en rond, met frisse zuren, zachte tannines en een kern van rijp rood fruit. De afdronk is elegant en licht kruidig, waardoor hij nu al heerlijk drinkbaar is, maar ook nog kort kan evolueren op fles voor extra diepgang en harmonie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is afkomstig uit de Noordelijke Rhône, een gebied dat bekendstaat om zijn afwisselende terroirs met steenrijke bodems en een klimaat dat zorgt voor rijping met behoud van frisheid. Grenache komt hier vaak tot uiting in een expressieve, evenwichtige stijl. Verdere details over oogst en vinificatie zijn niet vermeld, maar de wijn lijkt gemaakt te zijn met de nadruk op zuiver fruit en een natuurlijke, precieze uitdrukking van het druivenras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn licht gekoeld op 15-17 °C, zodat het fruit en de finesse mooi tot hun recht komen. Hij combineert uitstekend met gegrild lamsvlees, charcuterie, gevogelte, ratatouille of gerechten met Provençaalse kruiden. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aroma’s extra open trekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVincent Ruiz is een producent uit de Rhône die zich met Les Noces Alchimiques laat zien als iemand met oog voor expressie en terroir. Verdere achtergrondinformatie over het domein, de historie of onderscheidingen is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Ruiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47310520483971,"sku":"EW-10674","price":23.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/DSC04857.jpg?v=1781908933","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vincent-ruiz-les-noces-alchimiques-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}