{"product_id":"villa-sandrea-chianti-classico-riserva-2020","title":"Villa S.Andrea Chianti Classico Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eVilla S. Andrea Chianti Classico Riserva 2020 is een karaktervolle Toscaanse rode wijn die de klassieke elegantie van Sangiovese combineert met de rondheid van Merlot. Als Riserva biedt deze wijn extra concentratie en diepte, met een stijl die zowel traditioneel Chianti Classico-gevoel als een moderne, soepelere balans laat zien. Chianti Classico heeft een lange historische reputatie als een van de meest herkenbare herkomsten van Italië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn doorgaans een diepe robijnrode kleur met een levendige kern. In de neus vind je aroma’s van rijpe kersen, rood fruit, viooltjes en subtiele kruidigheid, aangevuld met tonen van gedroogde kruiden, aarde en mogelijk een lichte houttoets.\n\nIn de mond is de wijn gestructureerd en sappig, met frisse zuren die typisch zijn voor Sangiovese en zachte tannines die voor een toegankelijke, ronde afdronk zorgen. De Merlot brengt extra soepelheid en fruitrijpheid. Deze Riserva heeft voldoende concentratie om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen, waarbij tertiaire tonen van leer, tabak en specerijen verder kunnen opkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit Toscane, waar de heuvelachtige terroirs van Chianti Classico zorgen voor goede drainage, warme dagen en koele nachten. Dat klimaat helpt Sangiovese om zijn kenmerkende frisheid en aromatische precisie te behouden, terwijl Merlot bijdraagt aan zachtheid en volume. De oogst gebeurt doorgaans selectief om alleen optimaal rijpe druiven te verwerken, waarna een zorgvuldige vinificatie volgt met gecontroleerde vergisting en rijping om structuur en finesse te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij Toscaanse gerechten zoals pappardelle met wildragout, gegrild rood vlees, lamskoteletten en harde, gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur tussen 16 en 18 °C. Decanteren is aanbevolen, zeker als de wijn jong gedronken wordt, zodat de aroma’s zich beter openen en de tannines mooi kunnen versoepelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla S. Andrea is een producent uit Toscane die zich richt op wijnen met regionale identiteit en een klassieke Italiaanse signatuur. De naam verwijst naar de historische band met het domein en de traditie van kwaliteitswijnbouw in Chianti Classico. Als producent binnen deze beroemde herkomst draagt Villa S. Andrea bij aan de reputatie van de streek met wijnen die balans, authenticiteit en herkomstgevoel centraal zetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa S. Andrea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47040221970563,"sku":"XW-53896","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/villa-s-andrea-chianti-classico-riserva-2020_53896_1_0fb4e67d-5a2d-44ca-8133-d9379782cfad.webp?v=1777474716","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/villa-sandrea-chianti-classico-riserva-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}