{"product_id":"villa-le-prata-brunello-1994-075l","title":"Villa Le Prata Brunello 1994 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eVilla Le Prata Brunello 1994 is een karaktervolle Toscaanse klassieker die de kracht en verfijning van Sangiovese mooi samenbrengt. Deze Brunello onderscheidt zich door zijn lange rijping op eikenhout en zijn gelaagde stijl, met een combinatie van rijp fruit, kruidigheid en een subtiele leerachtige complexiteit. Brunello di Montalcino behoort tot de meest gerespecteerde rode wijnen van Italië en staat al decennialang bekend om zijn bewaarpotentieel en finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een intens robijnrode kleur, met tekenen van verdere ontwikkeling passend bij zijn leeftijd. Het bouquet is complex en uitnodigend, met aroma’s van rijpe rode en donkere vruchten, specerijen en leer, aangevuld met aardse tonen die zich na verloop van tijd nog verder openen.\n\nIn de mond is de wijn vol en gelaagd, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een stevige structuur. De lange rijping zorgt voor diepgang en elegantie, terwijl de afdronk lang en aanhoudend blijft. Dankzij zijn stevige basis en klassieke opbouw heeft deze Brunello een uitstekende bewaarcapaciteit, al toont hij nu al mooi zijn rijpe complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is gemaakt van 100% Sangiovese, afkomstig uit Toscane, een regio die wereldwijd geroemd wordt om zijn ideale omstandigheden voor deze druif. De combinatie van warme dagen, koele nachten en de typische bodemstructuren van de streek geeft de druiven hun rijpheid, spanning en aromatische precisie. Na de oogst rijpt de wijn minimaal vier jaar op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan structuur, complexiteit en een verfijnde houtintegratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brunello komt uitstekend tot zijn recht bij wildgerechten, rundvlees, gestoofde vleesgerechten en gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur tussen 18 en 20°C, zodat de aroma’s en structuur volledig tot hun recht komen. Bij een oudere jaargang zoals 1994 is voorzichtig decanteren aan te raden om eventueel depot te scheiden en de wijn zachtjes te laten openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Le Prata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991733391491,"sku":"GWCOM-WP000715","price":36.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000715.png?v=1776682875","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/villa-le-prata-brunello-1994-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}