{"product_id":"villa-angarano-brenta-vespaiolo-2022","title":"Villa Angarano Brenta Vespaiolo 2022","description":"\u003cp\u003eVilla Angarano Brenta Vespaiolo 2022 is een verfijnde, frisse witte wijn die de puurheid van de lokale druif Vespaiolo prachtig laat spreken. Afkomstig uit de Breganze DOC in Veneto, aan de voet van de Monte Grappa, combineert deze wijn elegantie, spanning en duidelijk terroir. De stijl is lichtvoetig maar precies, met een focus op frisheid, zuiverheid en aromatische finesse.\n\nWat deze wijn uniek maakt, is de combinatie van kalk- en leemrijke bodems met een koel microklimaat, waardoor de natuurlijke zuren en het verfijnde aroma van Vespaiolo optimaal bewaard blijven. Villa Angarano, een historisch landgoed met wortels tot in de 16e eeuw, staat bekend om zijn terroirgedreven wijnen die de identiteit van Breganze helder weerspiegelen. De warme zomer van 2022, getemperd door koele nachten, leverde perfect rijpe druiven met een mooie balans tussen rijp fruit en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de Villa Angarano Vespaiolo 2022 een heldere, licht strogele kleur met subtiele groene reflecties – een visuele voorbode van zijn frisse, jeugdige karakter. De neus is fijn en uitnodigend, met aroma’s van citroen, limoen en frisse groene appel, aangevuld met rijpe peer, witte bloesem en een delicate minerale toets die doet denken aan nat steen.\n\nOp de tong is de wijn licht tot middelvol van body, met een levendige, mondwatertrekkende zuurgraad die voor een heerlijk verkwikkende structuur zorgt. De smaak is zuiver en precies: knapperige citrus en groene appel worden ondersteund door fijne florale tonen en een subtiel krijtachtig, stenig accent. De afdronk is fris, strak en opmerkelijk nauwkeurig, met aanhoudende citrustonen en een minerale frisheid. Deze Vespaiolo is gemaakt om jong te drinken; binnen 2–3 jaar na de oogst komt zijn energieke, fruitige karakter het best tot uiting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Villa Angarano liggen in de Breganze DOC in Veneto, op de uitlopers van de Monte Grappa. Hier zorgen kalk- en kleihoudende bodems samen met een relatief koel microklimaat en goede ventilatie voor ideale omstandigheden: de druiven rijpen volledig, maar behouden tegelijk hun frisse zuren en aromatische spanning. De Vespaiolo wordt volgens biologische en biodynamische principes verbouwd, met veel aandacht voor biodiversiteit en een gezonde bodem. De druiven worden zorgvuldig en bij voorkeur handmatig geoogst op het optimale rijpheidsmoment. In de kelder ligt de nadruk volledig op frisheid en precisie: de gisting vindt temperatuurgecontroleerd plaats in roestvrijstalen tanks om de delicate aromatiek van de Vespaiolo te beschermen. Vervolgens rijpt de wijn kort in tank en daarna kort op fles, zonder hout, zodat het pure, knapperige en levendige karakter maximaal intact blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Angarano Vespaiolo 2022 is een uitstekende aperitiefwijn en schittert daarnaast bij lichte, verfijnde gerechten. Denk aan oesters en andere schelp- en schaaldieren, gegrilde of gestoomde witvis, ceviche, sushi en sashimi, maar ook aan lichte salades met citrus, groenteterrines of milde geitenkaas. De frisse zuren en de minerale toets combineren bovendien mooi met eenvoudige pasta’s met groente, bijvoorbeeld met asperges, courgette of venkel. Serveer deze wijn goed gekoeld, bij 8–10 °C, voor een optimale expressie van zijn frisheid. Karafferen is meestal niet nodig; open de fles kort voor het serveren, zodat de subtiele bloemige en citrusaroma’s zich rustig in het glas kunnen ontvouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Angarano is een historisch wijndomein in Veneto met wortels die teruggaan tot de 16e eeuw, gevestigd in de Breganze DOC aan de voet van de Monte Grappa. Het landgoed, dat een belangrijke plaats inneemt in de wijnbouwgeschiedenis van de regio, staat bekend om zijn sterke terroirfocus en de toewijding aan lokale druivenrassen zoals Vespaiolo. Met een combinatie van traditionele waarden en moderne, duurzame wijnbouw (biologisch en biodynamisch) positioneert Villa Angarano zich als een referentieproducent voor elegante, frisse wijnen met een duidelijke herkomstsignatuur. De wijnen van het domein worden gewaardeerd om hun zuiverheid, verfijning en hun vermogen om het unieke karakter van Breganze overtuigend in het glas te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Angarano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46647297867907,"sku":"EOW-VIL-HVID-075","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/IMG_8319.jpg?v=1772741621","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/villa-angarano-brenta-vespaiolo-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}