{"product_id":"vignobles-vellas-pays-medusa-viognier-2025-white","title":"Vignobles Vellas, Pays Medusa Viognier 2025 White","description":"\u003cp\u003eVignobles Vellas Pays Medusa Viognier 2025 is een expressieve witte wijn uit het zuiden van Frankrijk, gemaakt van een druif die bekendstaat om haar volle aroma’s en zachte, ronde stijl. Dankzij de brede ervaring van deze familieproducent in verschillende terroirs van Languedoc krijgt de wijn een zonnig en genereus karakter dat perfect past bij liefhebbers van aromatische witte wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Viognier zich doorgaans lichtgeel en helder, met een verleidelijke glans. De geur is vaak rijk en expressief, met tonen van rijpe perzik, abrikoos, witte bloemen en een subtiele hint van citrus of exotisch fruit.\n\nIn de mond mag je een zachte, rijpe en aromatische stijl verwachten met een volle aanzet en een rond mondgevoel. De wijn voelt toegankelijk en fruitgedreven aan, met voldoende frisheid om het geheel levendig te houden. Als jonge Viognier is hij bedoeld om nu van te genieten, maar hij kan zich nog kort verder ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVignobles Vellas werkt vanuit het hart van Languedoc en beschikt over wijngaarden verspreid over meerdere terroirs, wat zorgt voor veel variatie en complexiteit in de uiteindelijke wijn. Het huis hecht groot belang aan zorgvuldig werk in de wijngaard, met respect voor bodem en milieu; een groot deel van de wijngaarden is biologisch. De druiven worden geoogst op het moment van optimale rijpheid om de aromatische intensiteit en frisse balans van de wijn te bewaren, waarna een vinificatie plaatsvindt die gericht is op het behouden van de pure fruitexpressie van Viognier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Viognier past uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte Aziatische gerechten, salade met geitenkaas en gerechten met romige sauzen. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; jong en fris geserveerd komt hij het mooist tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVignobles Vellas is een familiebedrijf dat inmiddels al vier generaties lang geworteld is in het hart van Languedoc. Het domein combineert eigen wijngaarden met sterke samenwerkingen in onder andere Languedoc, Sud-Ouest, de Rhônevallei en Provence, waardoor het een breed en representatief portfolio uit Zuid-Frankrijk kan aanbieden. De focus op kwaliteit, terroir en duurzaam werken heeft het huis een stevige reputatie opgeleverd als producent van expressieve en karaktervolle wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Vellas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636736671875,"sku":"VDZ-10470367560016-52943562735952","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/vell07016-1.png?v=1784540136","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vignobles-vellas-pays-medusa-viognier-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}