{"product_id":"vieux-calvados-lemorton-calvados-hors-dage-20-ans","title":"Vieux Calvados Lemorton, Calvados Hors d'Age 20 ans","description":"\u003cp\u003eVieux Calvados Lemorton Hors d’Age 20 ans is een verfijnde, lang gerijpte Calvados die de elegantie van appelbrandewijn op zijn best laat zien. Door zijn uitzonderlijke rijping van 20 jaar ontwikkelt hij een indrukwekkende diepte, complexiteit en zachtheid, met een karakter dat zowel krachtig als harmonieus is. Deze Calvados draagt duidelijk de traditie van Normandië in zich, waar vakmanschap en tijd de hoofdrol spelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich warm en glanzend, met een diepe amberkleur en subtiele gouden reflecties. De neus is rijk en gelaagd, met aroma’s van gestoofde appel, gedroogd fruit, vanille, karamel, hout en fijne kruidigheid.\n\nIn de mond is hij rond en soepel, met een mooie balans tussen rijpe appeltonen, notige accenten, eikenhout en een lichte toets van specerijen. De lange rijping geeft hem een fluweelzachte textuur en een lange, elegante afdronk. Dankzij zijn structuur en concentratie is hij uitstekend geschikt voor verdere bewaring, al is hij nu al prachtig op dronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Calvados komt uit de streek Calvados in Normandië, waar de appelteelt en distillatietraditie diep verankerd zijn in het landschap en de cultuur. Hoewel er weinig specifieke productie-informatie beschikbaar is, wijst de aanduiding Hors d’Age op een langdurige rijping op hout, waarbij tijd, oxidatie en vatcontact zorgen voor de kenmerkende complexiteit en finesse van de drank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Calvados licht gekoeld of op kamertemperatuur in een tulpglas of klein digestiefglas, zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen. Hij is ideaal als digestief na een verfijnd diner en combineert mooi met appelgebak, tarte tatin, pure chocolade, noten of een gerijpte kaas. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieux Calvados Lemorton is een producent die wordt geassocieerd met klassieke, authentieke Calvados uit Normandië. Binnen de regio staat het huis bekend om zijn traditionele benadering en de aandacht voor langdurige rijping, waarmee het bijdraagt aan de reputatie van Calvados als een van Frankrijk’s meest karaktervolle distillaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vieux Calvados Lemorton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475591282819,"sku":"OS-9034","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/9034_38fd8427-3e5d-444b-a44b-d722b299bdb0.png?v=1783496792","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vieux-calvados-lemorton-calvados-hors-dage-20-ans","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}