{"product_id":"vietti-barbera-dalba-vigna-scarrone-2022","title":"Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2022 is een expressieve en verfijnde rode wijn uit Piemonte, afkomstig van een van de meest gerespecteerde producenten van de regio. Deze single-vineyard Barbera laat mooi zien hoe de druif naast zijn kenmerkende levendigheid ook diepte, structuur en elegantie kan bieden. De wijn komt van de cru Vigna Scarrone, een perceel dat al lange tijd wordt gezien als een uitstekende bron voor complexe Barbera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Barbera zich vaak diep robijnrood met een levendige rand. In de neus kun je rekenen op rijp rood en donker fruit zoals kers, pruim en zwarte bes, aangevuld met florale tonen, kruiden en een subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is de wijn sappig en energiek, met frisse zuren, rijp fruit en een stevige, maar goed geïntegreerde structuur. De stijl is geconcentreerd zonder zwaar te worden, waardoor de wijn zowel direct aantrekkelijk is als voldoende ruggengraat heeft om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen. Na flesrijping zal hij doorgaans nog meer finesse en gelaagdheid krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigna Scarrone ligt in Piemonte, waar de combinatie van kalkrijke en kleihoudende bodems, optimale zonexpositie en het koele klimaat zorgen voor Barbera met spanning en aromatische intensiteit. De druiven worden doorgaans zorgvuldig met de hand geoogst om enkel het beste fruit te selecteren. Daarna volgt een vinificatie die gericht is op het behouden van fruitzuiverheid, fraîcheur en structuur, met voldoende aandacht voor verfijning in plaats van overmatige extractie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij rijke pastagerechten, geroosterd vlees, kalfsvlees, gevogelte met paddenstoelen en gerechten met tomaat of truffel. Ook bij halfharde kazen komt hij goed tot zijn recht. Serveer hem idealiter licht gekoeld, rond 16-18 °C. Decanteren is niet per se noodzakelijk, maar kan bij jong drinken wel helpen om de wijn nog iets meer open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti is een historisch en toonaangevend wijnhuis uit Piemonte, met wortels die teruggaan tot de 19e eeuw. Het domein staat bekend om zijn focus op kwaliteit, nauwkeurige wijngaardselectie en een grote rol in het verder opwaarderen van zowel traditionele als minder vanzelfsprekende Piemontese druivenrassen. Vietti heeft internationaal een sterke reputatie opgebouwd en geldt vandaag als een van de meest invloedrijke producenten van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946629058691,"sku":"XW-54746","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/vietti-barbera-d-alba-vigna-scarrone-2022_54746_1_c42aaf85-4c85-440a-b23f-dc5930cf1645.webp?v=1775846957","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vietti-barbera-dalba-vigna-scarrone-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}