{"product_id":"vermouth-del-cavaliere-rosso","title":"Vermouth del Cavaliere Rosso","description":"\u003cp\u003eVermouth del Cavaliere Rosso van Lucano is een karaktervolle Italiaanse rode vermouth met een opvallende purperen kleur. De combinatie van rijpe kers, warme specerijen en de kenmerkende bitterheid van alsem geeft deze vermouth een levendig en gelaagd profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeur \u0026amp; Smaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de neus komen meerdere lagen naar voren, met warme specerijen, alsem en sappige kersen. Een subtiele, fruitige toets doet denken aan tutti frutti. In de mond staat de zoete smaak van kersen centraal, terwijl de bitterheid van alsem voor balans en lengte zorgt. De afdronk is kruidig, fruitig en aangenaam bitter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVermouth del Cavaliere Rosso is gebaseerd op een historische receptuur uit de spiritustraditie van de familie Vena, die teruggaat tot het einde van de 19e eeuw. De precieze botanische samenstelling en productiemethode zijn niet openbaar gemaakt. De productie van deze oude vermouthreceptuur werd na de Eerste Wereldoorlog onderbroken en is later opnieuw tot leven gebracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rode vermouth kan puur worden gedronken, bij voorkeur licht gekoeld, of over ijs met een schijfje sinaasappel. Dankzij de combinatie van fruitige zoetheid en kruidige bitterheid is hij ook zeer geschikt voor klassieke cocktails zoals een Negroni of Manhattan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLucano vindt zijn oorsprong in 1894, toen Pasquale Vena in de bakkerij van zijn familie in Pisticci een bittersweet kruidenrecept ontwikkelde met meer dan dertig botanicals. Wat begon als Amaro Lucano groeide uit tot een internationaal bekend Italiaans merk, dat nog altijd door de vierde generatie van de familie wordt geleid. Naast amaro produceert Lucano onder meer vermouth, sambuca, koffielikeur en limoncello.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48165126897795,"sku":"JE-45600642","price":19.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/45600642.jpg?v=1789040335","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vermouth-del-cavaliere-rosso","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}