{"product_id":"vereinigte-hospitien-sanctus-jacobus-scharzhofberger-spatlese-2020-075l","title":"Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) Scharzhofberger Spätlese  2020 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eVereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) Scharzhofberger Spätlese 2020 is een verfijnde Mosel-wijn uit een van de meest iconische wijngaarden van Duitsland. Dankzij de combinatie van rijpe fruitigheid, elegante zoetheid en de kenmerkende frisheid van de regio is dit een wijn die zowel nu al aantrekkelijk is als nog mooi kan ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich goudgeel en helder, met een uitnodigende glans. Het aroma is expressief en fruitgedreven, met tonen van rijpe bessen, florale accenten en een subtiele hint van vanille die voor extra rondheid zorgt.\n\nIn de mond is hij vol en soepel, met een zachte textuur en een harmonieuze balans tussen zoetheid en frisheid. De afdronk is aangenaam en zacht, met voldoende lengte om elegant te blijven nazinderen. Dankzij de structuur en het rijpe fruit heeft deze Spätlese zeker bewaarpotentieel, waarbij de smaken zich in de komende jaren nog verder kunnen verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit de Scharzhofberger, een gerenommeerde wijngaard in de Mosel die bekendstaat om zijn steile hellingen, leisteenbodems en koele klimaat. Die omstandigheden zorgen voor wijnen met veel precisie, spanning en aromatische intensiteit. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd op optimale rijpheid en vervolgens op een manier gevinifieerd die het fruit en de natuurlijke balans van de wijn centraal houdt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Spätlese combineert mooi met rijke vleesgerechten, gevogelte, paté en zachte tot halfharde kazen. Ook bij licht pittige Aziatische gerechten of gerechten met een zoet-zoute balans kan hij verrassend goed werken. Serveer gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct serveren volstaat om zijn fruit en elegantie volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVereinigte Hospitien is een historisch wijnbedrijf uit Trier met een lange traditie en een sterke reputatie in de Moezelregio. Het domein is verbonden aan eeuwenoude wijnbouw en staat bekend om wijnen die de klassieke stijl van de streek mooi weerspiegelen. Met cuvées uit topwijngaarden zoals de Scharzhofberger onderstreept de producent zijn rol als bewaker van traditioneel vakmanschap en hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998371106947,"sku":"GWCOM-GW000326","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW000326.png?v=1776786341","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/vereinigte-hospitien-sanctus-jacobus-scharzhofberger-spatlese-2020-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}