{"product_id":"velenosi-solesta-rosso-piceno-superiore-2022","title":"Velenosi, Solestà Rosso Piceno Superiore 2022","description":"\u003cp\u003eSolestà Rosso Piceno Superiore 2022 van Velenosi is een elegante, karaktervolle rode wijn uit de Marche, gemaakt van 70% Montepulciano en 30% Sangiovese. Dankzij de zorgvuldige selectie van druiven uit heuvelachtige wijngaarden en rijping op nieuwe barriques biedt deze wijn zowel diepte als verfijning. Sinds de eerste jaargang in 2016 heeft Solestà zich snel ontwikkeld tot een onderscheidende interpretatie van Rosso Piceno Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. In de neus is hij complex en duidelijk aanwezig, met aroma’s van rode vruchten zoals rode bes, kers en morellenkers, aangevuld met tonen van tabak, kaneel en zoethout.\n\nIn de mond is Solestà vol en harmonieus, met een uitstekende structuur, rijpe fruitigheid en een verfijnde balans tussen kracht en elegantie. De lange afdronk onderstreept zijn klasse en geeft aan dat de wijn ook nog mooi kan ontwikkelen bij verdere flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit zorgvuldig beheerde wijngaarden in Offida, Ascoli Piceno en Castel di Lama, op 200 tot 300 meter hoogte. De bodems bestaan hoofdzakelijk uit klei met een kalkrijke tendens, wat bijdraagt aan frisheid, spanning en structuur. De oogst gebeurt handmatig midden oktober; daarna worden de druiven in kleine kistjes naar de kelder gebracht, ontsteeld en zacht gekneusd. De maceratie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en kan meer dan vier weken duren om optimale fenolische extractie te bereiken. Na de gisting rijpt de wijn 12 tot 16 maanden in nieuwe barriques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild vlees, gestoofde gerechten, wild en harde, gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C; decanteren is aan te raden, vooral bij jonge fles, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVelenosi is een gerenommeerd wijnhuis uit de regio Marche, bekend om zijn moderne stijl en sterke focus op kwaliteit en terroirexpressie. Het huis heeft zich in korte tijd gevestigd als een belangrijke naam in Piceno en wordt gewaardeerd voor wijnen die elegantie, precisie en regionale identiteit combineren. Solestà is daar een mooi voorbeeld van, met een duidelijke signatuur en een uitstekende reputatie onder liefhebbers van Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823146627,"sku":"VDZ-10269847486800-52306848481616","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/velenosi-solesta-rosso-piceno-superiore.png?v=1784540777","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/velenosi-solesta-rosso-piceno-superiore-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}