{"product_id":"van-volxem-esprit-riesling-2022-white","title":"Van Volxem, Esprit Riesling 2022 White","description":"\u003cp\u003eVan Volxem Esprit Riesling 2022 is een halfdroge, aromatische Riesling uit de Saar, waarin rijp fruit en verfijnde frisheid samenkomen. De levendige stijl en de mineraliteit van de leisteenbodems geven de wijn zowel een toegankelijke charme als de elegante signatuur van deze klassieke wijnstreek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een lichte kleur. De geur is fris en bloemig, met aroma’s van citrus, groene appel en perzik. In de mond is hij fruitig en levendig: een fijne restzoetheid wordt in balans gehouden door een sprankelende zuurgraad en een minerale toets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is gemaakt van 100% Riesling uit de Saar, waar leisteenbodems bijdragen aan zijn minerale karakter. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks en oude houten vaten. Informatie over de oogstmethode en verdere vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn goed gekoeld, bij 8–10 °C. Hij past goed bij licht gekruide Aziatische gerechten, vegetarische bereidingen, vis en diverse kazen, maar is ook geschikt als aperitief. Decanteren is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVan Volxem is een traditionele producent in de Saar, een streek met een lange geschiedenis van Rieslingteelt. Het huis staat bekend om wijnen die het karakter van de regio tot uitdrukking brengen. Verdere details over de geschiedenis en onderscheidingen van de producent zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Volxem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67676698017923,"sku":"DHW-10325213839706-51873103642970","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/van-volxem-esprit-riesling-2022-white-0.jpg?v=1791231974","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/van-volxem-esprit-riesling-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}