{"product_id":"valduero-reserva-premium-6-anos-2016","title":"Valduero Reserva Premium 6 Anos 2016","description":"\u003cp\u003eDe Valduero Reserva Premium 6 Años 2016 is een krachtige en elegante rode wijn uit Ribera del Duero, volledig gemaakt van Tinto Fino, de lokale naam voor Tempranillo. Dankzij een uitzonderlijk lange rijping van zes jaar — 36 maanden op houten vaten en vervolgens 36 maanden op fles — heeft deze Spaanse reserva een indrukwekkende complexiteit en verfijnde, ontwikkelde stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, geconcentreerde rode kleur met granatrode nuances. De geur is rijk en gelaagd, met aroma’s van donker fruit, leer, tabak en geroosterde koffiebonen, aangevuld met kruidige tonen die afkomstig zijn van de langdurige vatrijping.\n\nIn de mond is de wijn vol en stevig gestructureerd, met rijpe tannines en een fraaie balans tussen geconcentreerd fruit en tertiaire aroma’s. De alcohol van 14,5% is goed geïntegreerd en draagt bij aan de warme, harmonieuze afdronk. Dankzij de uitgebreide rijping is de wijn nu uitstekend op dronk en kan hij bij goede bewaring nog verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt gemaakt van 100% Tinto Fino, afkomstig van oude wijnstokken die van nature lage opbrengsten en geconcentreerde druiven leveren. Na de vinificatie rijpt de wijn doorgaans 36 maanden op vaten van verschillende herkomst, gevolgd door nog eens 36 maanden flesrijping. Deze combinatie van hout- en flesrijping zorgt voor een evenwicht tussen krachtig fruit, afgeronde tannines en complexe ontwikkelde aroma’s.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze karaktervolle Ribera del Duero komt het best tot zijn recht bij krachtige gerechten, zoals gegrild of gebraden rood vlees, wild, stoofgerechten en gerijpte harde kazen. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteer hem ongeveer één uur voor het serveren, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de structuur zachter en harmonieuzer wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861444182147,"sku":"DHW-10813800481114-53946241679706","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Valduero-6.jpg?v=1786618577","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/valduero-reserva-premium-6-anos-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}