{"product_id":"valdo-valdobbiadene-prosecco-superiore-cuvee-di-boj-brut","title":"Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvee di Boj Brut","description":"\u003cp\u003eValdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée di Boj Brut is een expressieve mousserende wijn uit het hart van de DOCG Valdobbiadene, gemaakt van Glera-druiven uit de historische Valle dei Buoi. De combinatie van een uitzonderlijke herkomst, frisse stijl en verfijnde Brut-signatuur maakt dit een Prosecco met net wat meer diepgang en precisie dan de doorsnee bubbel. Het wijngebied van Valdobbiadene staat al generaties lang bekend als een van de beste brongebieden voor hoogwaardige Prosecco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een heldere, licht strogele kleur met een levendige, fijne mousse. In de neus komen frisse aroma’s naar voren van groene appel, peer, witte bloemen en een subtiele citrusnuance, aangevuld met een elegante mineraliteit.\n\nIn de mond is de stijl droog en verkwikkend, met sappige tonen van wit fruit, citrus en een zuivere, frisse afdronk. De wijn is vooral bedoeld om jong en op zijn frisheid te drinken, waardoor hij nu optimaal tot zijn recht komt. De balans tussen rijp fruit en levendige zuren zorgt voor een elegante, toegankelijke en verfijnde indruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de oude Valle dei Buoi in Valdobbiadene, een gebied dat wordt gekenmerkt door bijzondere bodems en een ideaal microklimaat voor Glera. Deze terroir geeft de wijn zijn finesse, frisheid en duidelijke regionale identiteit. De oogst wordt doorgaans zorgvuldig en selectief uitgevoerd om de aromatische kwaliteit van de druiven te behouden, waarna de wijn volgens de methode voor kwaliteitsmousserende wijn wordt vergist en gebotteld om de frisse fruitexpressie te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect als aperitief, maar ook heerlijk bij lichte voorgerechten, verse schaal- en schelpdieren, sushi, viscarpaccio en fijne antipasti. Serveer deze Prosecco Superiore bij voorkeur goed gekoeld, rond 6-8°C. Decanteren is niet nodig; juist de frisse, directe expressie en levendige mousse maken hem op z’n best bij het openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValdo is een gerenommeerde producent uit Veneto en wordt al jarenlang geassocieerd met verfijnde Prosecco van hoge kwaliteit. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd in de regio Valdobbiadene, waar het de elegantie en herkomst van de druif centraal stelt. Dankzij die focus op terroir en stijl behoort Valdo tot de bekendere namen binnen de wereld van premium Prosecco.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47040220725379,"sku":"XW-882","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/valdo-valdobbiadene-prosecco-superiore-cuvee-di-boj-brut_882_1_9a35f0c0-9883-4334-8689-71dcd625362c.webp?v=1777474699","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/valdo-valdobbiadene-prosecco-superiore-cuvee-di-boj-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}