{"product_id":"ultimate-provence-cotes-de-provence-rose-2025-1","title":"Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eUltimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025 is een moderne, elegante rosé uit het zonnige achterland van Saint-Tropez. De iconische fles weerspiegelt het eigentijdse karakter van deze wijn, waarin intens rood fruit, verfrissende citrus en verfijnde mineraliteit samenkomen. Met zijn strakke stijl en levendige frisheid laat hij de karakteristieke elegantie van Provence overtuigend zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas schittert de wijn licht en helder, met een zeer bleke, bijna doorschijnende zalmroze kleur. De neus is expressief en fris, met aroma’s van framboos, wilde aardbei en levendige citrus, aangevuld door exotische tonen van lychee. Witte bloemen en een subtiele toets van witte peper zorgen voor extra verfijning.\n\nDe smaak is droog, energiek en bijzonder verfrissend. Frisse rode bessen en nectarine worden gedragen door een levendige zuurgraad, terwijl een lichte kruidigheid van gember, een elegante structuur en een minerale ondertoon voor diepte zorgen. De afdronk is lang, schoon en licht ziltig, met aanhoudende citrusnuances. Deze rosé is gemaakt om jong en fris te drinken; genieten binnen enkele jaren na de oogst is aan te raden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is afkomstig uit Provence, uit het zonnige terroir in het achterland van Saint-Tropez. Het is een klassiek Provençaals blend van 45% Syrah, 35% Grenache Noir, 15% Cinsault en 5% Rolle, ook bekend als Vermentino. Syrah brengt kruidigheid en structuur, Grenache en Cinsault zorgen voor verfijnd rood fruit, terwijl Rolle extra frisheid en florale tonen toevoegt. Informatie over de specifieke oogstmethode en het vinificatieproces is niet verstrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze rosé gekoeld op ongeveer 8-10 °C. Hij past uitstekend bij mediterrane gerechten, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, frisse salades en lichte antipasti. Ook bij kruidige Aziatische gerechten komt de combinatie van frisheid, fruit en subtiele kruidigheid goed tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn direct uit de fles en serveer eventueel in een ruim rosé- of witwijnglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ultimate Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861394833539,"sku":"DHW-10846793695578-54135598940506","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Ultimate-Provence-RoseMAGNUM.jpg?v=1786618164","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ultimate-provence-cotes-de-provence-rose-2025-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}