{"product_id":"tre-secoli-moscato-dasti","title":"Tre Secoli Moscato dAsti 2023","description":"\u003cp\u003eTre Secoli Moscato d’Asti 2017 is een aromatische, licht mousserende wijn uit Piemonte, gemaakt van de geurige Moscato-druif. De wijnstijl staat bekend om zijn verfijnde zoetheid, lage alcohol en levendige frisheid. De naam Tre Secoli – ‘drie eeuwen’ – verwijst naar de continuïteit en lange traditie van de producent in de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Moscato d’Asti een heldere, lichtgele kleur met een fijne, speelse mousse. In de neus domineren expressieve aroma’s van witte bloemen, rijpe druiven, perzik en citrus, met een kenmerkende florale frisheid.\n\nOp het gehemelte is de wijn zacht en zoet, maar mooi in balans door frisse zuren en een lichte sprankeling. Fruitige tonen van perzik, peer en druif zorgen voor een toegankelijke, verkwikkende stijl. Moscato d’Asti wordt doorgaans jong gedronken om zijn parfum en frisheid optimaal te behouden; deze vintage uit 2017 kan echter een iets rijper karakter hebben ontwikkeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit Piemonte, waar de heuvelachtige wijngaarden uitstekende omstandigheden bieden voor aromatische Moscato. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode voor Moscato d’Asti, waarbij een deel van de natuurlijke koolzuurgisting behouden blijft. Hierdoor ontstaat een delicate mousse en blijft het uitgesproken druivenaroma van de Moscato centraal staan. Specifieke informatie over terroir, oogstmethode en vinificatie van deze jaargang is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer Tre Secoli Moscato d’Asti goed gekoeld, rond 6–8 °C. De zoete, florale stijl past uitstekend bij fruitdesserts, panna cotta, amandelgebak en lichte patisserie, maar ook bij blauwschimmelkaas of kruidige Aziatische gerechten. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn direct na openen om de sprankeling en aromatische frisheid te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTre Secoli is een toonaangevende wijnproducent in Piemonte, ontstaan uit de samenvoeging van twee historische coöperaties. Het huis beschikt over een breed assortiment regionale wijnen en heeft zich in het bijzonder gespecialiseerd in zoete mousserende wijnen en Barbera d’Asti. De naam Tre Secoli symboliseert drie eeuwen aan traditie, samenwerking en continuïteit binnen de Piemontese wijncultuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Secoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48070599082115,"sku":"VHI0119","price":14.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Mousserende-italien-piemonte-moscato-dasti-tre-secoli-vinogvelsmag-1.png?v=1788420217","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tre-secoli-moscato-dasti","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}