{"product_id":"tre-secoli-brachetto-dacqui-docg-spumante","title":"Tre Secoli Brachetto Spumante","description":"\u003cp\u003eTre Secoli Brachetto d’Acqui DOCG Spumante is een elegante, licht mousserende wijn uit Piemonte, gemaakt van de aromatische brachetto-druif. De combinatie van verfijnde bubbels, een bescheiden alcoholgehalte en uitgesproken fruitige aroma’s maakt deze Italiaanse specialiteit bijzonder geschikt als aperitief of feestelijke dessertwijn. De herkomstbenaming DOCG onderstreept de beschermde kwaliteit en het karakter van de historische streek rond Acqui Terme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met een delicate, levendige mousse. De geur is expressief en verleidelijk, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en rode kersen, aangevuld door florale tonen die aan rozen doen denken.\n\nDe smaak is lichtzoet, fris en fruitig, met een zachte structuur en een aangename, aromatische afdronk. De sprankeling houdt het geheel levendig en voorkomt dat de zoetheid zwaar aanvoelt. Brachetto d’Acqui wordt doorgaans jong gedronken; zijn charme ligt vooral in de frisse, primaire fruitaroma’s.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe brachetto-druiven zijn afkomstig uit de heuvelachtige wijngaarden van Piemonte, waar het gematigde klimaat en de ligging bijdragen aan de aromatische expressie van de druif. Voor deze mousserende wijn staat het behoud van het natuurlijke druifkarakter centraal. De wijn wordt op een gecontroleerde manier mousserend gemaakt, zodat de fruitige aroma’s, florale tonen en lichte zoetheid duidelijk naar voren komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Brachetto d’Acqui goed gekoeld, bij voorkeur rond 6–8 °C. Hij is heerlijk als aperitief, maar past ook uitstekend bij fruitsalades, rood fruit, panna cotta, lichte chocoladedesserts en zachte, romige kazen. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn direct na openen voorzichtig in flûtes of kleine wijnglazen om de mousse en aroma’s optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTre Secoli is een toonaangevend wijnbedrijf uit Piemonte, ontstaan uit de fusie van twee historische coöperaties. Het huis beschikt over een breed portfolio uit de regio en heeft zich onder meer gespecialiseerd in zoete mousserende wijnen en Barbera d’Asti. De naam Tre Secoli, Italiaans voor ‘drie eeuwen’, verwijst naar continuïteit en de langdurige verbondenheid met de wijntradities van Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Secoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48070599442563,"sku":"VHI0117","price":14.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Mousserende-italien-piemonte-brachetto-dacqui-docg-spumante-tre-secoli-vinogvelsmag.png?v=1788420219","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tre-secoli-brachetto-dacqui-docg-spumante","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}