{"product_id":"tramin-t-rose-2025","title":"Tramin T Rosè 2025","description":"\u003cp\u003eTramin T Rosè 2025 is een verfijnde, droge rosé van Cantina Tramin die meteen opvalt door zijn levendige fruitigheid en elegante, alpine frisheid. De combinatie van Lagrein, Merlot en Pinot Noir geeft deze wijn een mooie spanning tussen sappigheid, precisie en subtiele complexiteit, helemaal in de stijl van Trentino-Alto Adige. Deze cuvée weerspiegelt bovendien de lange traditie van Cantina Tramin, een wijnhuis dat al sinds 1898 tot de meest gerespecteerde producenten van de regio behoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Tramin T Rosè 2025 zich in een delicate, zalmroze kleur met een heldere, uitnodigende glans. Het bouquet is intens en expressief, met aroma’s van aardbei, framboos en cranberry, aangevuld met florale tonen van viooltje en rozenknop voor extra finesse.\n\nIn de mond is de wijn fris, levendig en strak droog, met een sprankelende zuurgraad die zorgt voor veel doordrinkbaarheid. Het fruit blijft zuiver en precies, terwijl de kalkrijke bodem en de koele berginvloeden bijdragen aan structuur en elegantie. Deze rosé is nu al heerlijk toegankelijk, maar leunt vooral op zijn jeugdige frisheid en aromatische puurheid, dus het is geen wijn die je lang hoeft te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze rosé komen uit wijngaarden in Trentino-Alto Adige op hoogtes tussen 200 en 550 meter, waar kalkrijke bodems met klei en grind zorgen voor spanning, structuur en een uitgesproken smaakprofiel. Het lokale microklimaat kenmerkt zich door warme dagen en koele nachten, beïnvloed door alpine winden, wat helpt om de fruitaroma’s helder en precies te houden.\n\nDe vinificatie gebeurt met een korte schilweking om de subtiele zalmroze kleur en de fijnste aroma’s te verkrijgen, gevolgd door zachte persing en vergisting bij gecontroleerde temperatuur. Zowel de fermentatie als de rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks, zodat de frisheid, fruitexpressie en zuivere stijl optimaal behouden blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé is een uitstekende begeleider van lichte voorgerechten met vis en schaal- en schelpdieren, maar past ook mooi bij frisse salades, zachte kazen en mediterrane gerechten. Serveer hem het best goed gekoeld, rond 8-10 °C, zodat de fruitige aroma’s en levendige zuren volledig tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Tramin werd opgericht in 1898 en heeft zich ontwikkeld tot een toonaangevend wijnhuis in Alto Adige, met een sterke reputatie voor zuivere, terroirgedreven wijnen. Onder leiding van oenoloog Willi Stürz staat de coöperatie bekend om haar precieze stijl en het vermogen om de frisheid, elegantie en aromatische rijkdom van de Dolomietenregio overtuigend in de fles te brengen. Met wijnen als deze rosé bevestigt Tramin opnieuw zijn status als een van de referentieproducenten van de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47592836497539,"sku":"XW-62199","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tramin-t-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}