{"product_id":"tignanello-2023","title":"Tignanello 2023","description":"\u003cp\u003eTignanello 2023 is een van de meest iconische wijnen van Italië en een schoolvoorbeeld van wat Toscane op het hoogste niveau kan laten zien. Deze toonaangevende supertoskaan combineert de kracht van Sangiovese met de diepte van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, en staat bekend om zijn verfijnde balans, intensiteit en indrukwekkende lengte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert Tignanello 2023 zich diep robijnrood met een intense, bijna ondoorgrondelijke concentratie. De neus is gelaagd en verleidelijk, met aroma’s van zwarte kersen, bramen, cassis, rozenbottel, grafiet, vanille, cederhout en subtiele geroosterde tonen.\n\nIn de mond is de wijn krachtig, compact en rijk, met perfect rijpe fruitconcentratie en complexe accenten van exotische specerijen. De tannines zijn fluweelzacht maar aanwezig, waardoor de wijn zowel diepte als structuur heeft. Dankzij de opvallende frisheid blijft hij elegant en harmonieus, met een lange, precieze en zeer aanhoudende afdronk. Tignanello heeft een uitstekend bewaarpotentieel en kan zich nog vele jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTignanello wordt gemaakt in Toscane, op wijngaarden van Antinori die bekend staan om hun gunstige ligging en kalkrijke bodems, ideaal voor rijpe maar gestructureerde wijnen. De blend bestaat doorgaans uit Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Na de oogst volgt een zorgvuldige vinificatie, waarna de wijn doorgaans 16 tot 18 maanden rijpt op Franse en Hongaarse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit, verfijning en diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTignanello 2023 komt prachtig tot zijn recht naast geroosterd of gegrild rood vlees, lamsrack, wildgerechten en rijke Toscaanse klassiekers zoals pappardelle met wildzwijnragout. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Jong gedronken kan decanteren van 1 tot 2 uur helpen om de wijn volledig te openen en zijn aroma’s beter tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntinori is een van de oudste en meest gerespecteerde wijnfamilies van Italië, met een geschiedenis die teruggaat tot 1385. Het domein heeft een sleutelrol gespeeld in de moderne wijnrevolutie van Toscane en geldt als een van de grote namen achter de opkomst van de supertoscaanse stijl. Tignanello werd een mijlpaal in die ontwikkeling en behoort vandaag tot de meest gewaardeerde en invloedrijke wijnen van het land.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47266958704771,"sku":"FW-10546","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Tignanello_3a0c981d-8b4c-4b04-ac6a-201090675db4.png?v=1781077309","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tignanello-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}