{"product_id":"terrazze-delletna-ciuri-2025","title":"Terrazze dell'Etna Ciuri 2025","description":"\u003cp\u003eTerrazze dell’Etna Ciuri 2025 is een verfijnde witte wijn uit Sicilië, afkomstig van de vulkanische flanken van de Etna. De combinatie van Carricante en Nerello Mascalese geeft de wijn spanning, frisheid en een subtiele, mediterrane gelaagdheid. Een moderne expressie van een historisch wijngebied dat wereldwijd steeds meer erkenning krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Ciuri 2025 zich helder en levendig, met een frisse, licht strogele kleur. De neus is expressief en elegant, met citrus, witte bloesem, rijpe peer en een duidelijke minerale toets die doet denken aan nat gesteente en vulkanische as.\n\nIn de mond is de wijn fris en precies, met een mooie balans tussen sappig fruit, levendige zuren en een ziltige, minerale ondertoon. De afdronk is zuiver en energiek, met voldoende structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen, waarbij de complexiteit waarschijnlijk verder zal toenemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrazze dell’Etna Ciuri 2025 komt van wijngaarden op de vulkanische bodems rond de Etna, waar hoogteverschillen, koele nachten en de invloed van de zee zorgen voor een uitgesproken terroir. De combinatie van Carricante en Nerello Mascalese is typisch voor dit unieke gebied en draagt bij aan de frisse, minerale stijl van de wijn. De vinificatie is gericht op het behouden van puurheid en aroma’s, met een zachte aanpak die de natuurlijke spanning en elegantie van de druiven respecteert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pasta’s met citroen of kruiden, en gerechten met courgette, venkel of jonge geitenkaas. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en rechtstreeks schenken geeft deze wijn het mooist zijn frisse karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrazze dell’Etna is een producent die sterk verbonden is met het karakter van de Etna-regio, een van de meest tot de verbeelding sprekende wijngebieden van Italië. Het huis richt zich op wijnen die het vulkanische terroir helder laten spreken, met aandacht voor finesse, balans en terroir-expressie. Dankzij die focus heeft Terrazze dell’Etna een stevige plaats veroverd binnen de moderne Siciliaanse wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazze dell'Etna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47422415569027,"sku":"XW-62096","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/terrazze-delletna-ciuri-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}