{"product_id":"terlano-lagrein-rose-tradition-2025","title":"Terlano Lagrein Rosè Tradition 2025","description":"\u003cp\u003eTerlano Lagrein Rosè Tradition 2025 van Cantina Terlano is een verfijnde en levendige rosé uit Alto Adige, gemaakt van de inheemse Lagrein-druif. De wijn combineert regionale authenticiteit met elegante frisheid en laat prachtig zien waarom Terlano al generaties lang tot de referenties van Zuid-Tirol behoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze rosé een heldere, lichtroze kleur met schitterende zalmroze reflecties. De neus is expressief en fruitig, met duidelijke aroma’s van framboos en aardbei, aangevuld met een subtiele toets van morellenkers.\n\nIn de mond is de wijn zacht en harmonieus, met een aangenaam frisse zurenstructuur die zorgt voor spanning en doordrinkbaarheid. De stijl is elegant en jeugdig, bedoeld om vooral op zijn fruit en frisheid gedronken te worden. Jong drinken is ideaal, al behoudt hij binnen zijn frisse stijl ook kortstondig zijn charme op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit de alpiene wijngaarden rond Terlano, nabij Bolzano, in het hart van Trentino-Alto Adige. Het bergachtige terroir en het koele microklimaat zorgen voor een bijzonder zuivere, aromatische expressie van Lagrein. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd.\n\nNa een zachte persing volgt een korte maceratie met de schillen om de delicate rosékleur en fijne aromatische structuur te verkrijgen. De vergisting vindt langzaam plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, zodat de primaire fruitaroma’s behouden blijven. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lies, wat extra rondheid en balans geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé is uitstekend als aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij lichte voorgerechten, charcuterie, carpaccio, beef tartare, frisse salades en verfijnde gerechten met wit vlees. Serveer hem koel, rond 8-10 °C, zodat zijn frisse karakter en fruitige aroma’s optimaal tot uiting komen. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Terlano is een van de meest gerespecteerde coöperaties van Zuid-Tirol en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen met grote aromatische zuiverheid. De wijnmakerij heeft een sterke reputatie opgebouwd in de regio dankzij haar focus op kwaliteit, vakmanschap en de expressie van lokale druivenrassen zoals Lagrein. Door de jaren heen heeft Cantina Terlano zich ontwikkeld tot een vaste waarde voor liefhebbers van elegante alpine wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47644884828291,"sku":"XW-62154","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/terlano-lagrein-rose-tradition-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}