{"product_id":"tenute-perda-rubia-cannonau-di-sardegna-naniha-2023","title":"Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2023","description":"\u003cp\u003eTenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2023 is een karaktervolle rode wijn uit Sardinië, gemaakt van het eiland’́s meest iconische druif: Cannonau. Deze wijn combineert mediterrane rijpheid met een levendige, toegankelijke stijl en laat mooi zien waarom Cannonau al generaties lang tot de signatuurdruiven van Sardinië behoort. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn waarschijnlijk een diepe robijnrode kleur met een jeugdige, heldere glans. In de neus komen vaak warme aroma’s naar voren van rijpe rode bessen, kersen en pruimen, aangevuld met mediterrane kruidigheid, een vleugje florale tonen en soms een subtiele aardse toets.\n\nIn de mond is Cannonau doorgaans soepel en gul, met rijp rood fruit, zachte tannines en een frisse, ziltig-minerale ondertoon die aan Sardinië doet denken. De stijl is meestal rond en drinkbaar, maar met voldoende structuur om nog enkele jaren fraai te ontwikkelen. De 2023-vintage is nu al aantrekkelijk, al kan hij zich op korte termijn nog verder verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit Sardinië, waar de combinatie van zon, wind en arme bodems Cannonau een uitgesproken, mediterrane expressie geeft. De wijngaarden profiteren van veel licht en een klimaat waarin de druiven langzaam en volledig kunnen rijpen, terwijl de verkoelende invloeden helpen om frisheid te behouden. Over de exacte pluk- en vinificatiemethoden is geen aanvullende informatie beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Cannonau komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild lamsvlees, ossobuco, pasta met rijke tomatensaus, gerijpte pecorino of gerechten met rozemarijn en mediterrane kruiden. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 16–18 °C. Decanteren is niet per se nodig, maar een halfuurtje lucht geven kan de aroma’s extra openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Perda Rubia is een producent uit Sardinië die zich richt op wijnen met een duidelijke regionale identiteit. Met Cannonau als belangrijke druif draagt het huis bij aan de zichtbaarheid en waardering van de Sardijnse wijncultuur. Verdere historische details en onderscheidende prestaties zijn niet meegegeven.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Perda Rubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47040251363459,"sku":"XW-58319","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/tenute-perda-rubia-cannonau-di-sardegna-naniha-2023_58319_1_7ff0d9de-213e-4e37-8096-84519105088e.webp?v=1777475339","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tenute-perda-rubia-cannonau-di-sardegna-naniha-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}