{"product_id":"tenuta-viglione-primitivo-gioia-del-colle-marpione-riserva-2021","title":"Tenuta Viglione Primitivo Gioia del Colle Marpione Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eTenuta Viglione Primitivo Gioia del Colle Marpione Riserva 2021 is een karaktervolle rode wijn uit het hart van Puglia, waar Primitivo tot zijn meest verfijnde expressie komt. Deze Riserva combineert de bekende warmte en rijpheid van Zuid-Italië met de frisse hoogte en kalkrijke bodems van Gioia del Colle. Het resultaat is een elegante, gelaagde wijn die zowel liefhebbers van krachtige rode wijnen als fijnproevers van structuur en finesse aanspreekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Primitivo een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse reflecties aan de rand. De neus is intens en uitnodigend, met aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimencompote en bramen, verweven met tonen van zoete specerijen, cacao, tabak en een vleugje gedroogde mediterrane kruiden.\n\nIn de mond is de wijn vol en rond, met een fluweelzachte textuur en rijpe, goed geïntegreerde tannines. Rijke smaken van donker fruit worden ondersteund door nuances van vanille, mokka, zoethout en een lichte balsamico-toets, typisch voor hoogwaardige Primitivo uit Gioia del Colle. De frisse zuurgraad – beïnvloed door de hogere ligging van de wijngaarden – geeft spanning en lengte, waardoor de afdronk lang, kruidig en harmonisch is. Deze Riserva kan direct worden gedronken, maar heeft ook het potentieel om zich de komende 5–8 jaar verder te ontwikkelen en extra complexiteit te tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Tenuta Viglione liggen in Gioia del Colle, een relatief koel deel van Puglia met hoogteverschillen en kalkrijke, stenige bodems. Dit terroir zorgt voor geconcentreerde druiven met een mooie natuurlijke frisheid, een belangrijk onderscheid ten opzichte van de warmere zones in de regio. De Primitivo-druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst om alleen het beste, volledig rijpe fruit te selecteren. In de kelder volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting om het pure fruit en de aromatische intensiteit te behouden, vaak met een langere inweking op de schillen voor extra kleur, structuur en diepte. Aansluitend rijpt de wijn als Riserva gedurende een langere periode in hout en in de fles, zodat tannines verfijnen, smaken versmelten en de wijn zijn kenmerkende complexiteit en balans ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Marpione Riserva is een ideale partner voor rijke, hartige gerechten zoals gegrild rood vlees, stoofschotels (bijvoorbeeld ossobuco of lamsschenkel), wildgerechten, gerijpte harde kazen en stevige pastagerechten met ragù. Ook bij een truffelrisotto of een bord charcuterie met prosciutto en pittige worst komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren gedurende 30–60 minuten voor het schenken helpt de wijn te openen en de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen, zeker in de eerste jaren na de oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Viglione is een familiebedrijf dat diep geworteld is in het wijnbouwverleden van Puglia en zich in het bijzonder heeft toegelegd op de inheemse druif Primitivo. Vanuit de hooggelegen wijngaarden in Gioia del Colle focust het domein op wijnen die zowel de kracht van Zuid-Italië als de frisheid en elegantie van het lokale terroir weerspiegelen. Met respect voor de natuur, zorgvuldig wijngaardbeheer en een moderne maar ingetogen kelderstijl heeft Tenuta Viglione zich ontwikkeld tot een gerespecteerde naam in de regio. Hun wijnen, en in het bijzonder de Riserva-cuvées, gelden als referentie voor wie de verfijnde kant van Primitivo wil ontdekken.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46647171055747,"sku":"XW-56598","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/tenuta-viglione-primitivo-gioia-del-colle-marpione-riserva-2021-0.png?v=1773770485","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tenuta-viglione-primitivo-gioia-del-colle-marpione-riserva-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}