{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-amaranta-20esimo-anniversario","title":"Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Amaranta 20esimo Anniversario","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Amaranta 20esimo Anniversario is een feestelijke jubileumeditie die de moderne signatuur van het huis perfect weerspiegelt: intens, soepel en vol karakter. Deze wijn is gemaakt als eerbetoon aan twintig jaar vakmanschap en laat zien waarom Tenuta Ulisse uit Abruzzo inmiddels tot de meest herkenbare namen van de regio behoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze rode wijn zich doorgaans diep robijnrood met een levendige, bijna ondoorzichtige kern. Het bouquet is rijp en expressief, met aroma’s van donker rood fruit zoals kersen en pruimen, aangevuld met florale accenten, een vleugje kruiden en subtiele tonen van vanille en specerijen.\n\nIn de mond is de wijn rond en vol, met zacht rijpe tannines en een mooie concentratie. De stijl is toegankelijk maar toch gelaagd, met voldoende frisheid om het geheel in balans te houden. Dankzij zijn structuur en diepte heeft hij een goed bewaarpotentieel, al is hij ook nu al heerlijk drinkbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Abruzzo, een gebied waar bergen en de Adriatische Zee zorgen voor sterke temperatuurverschillen en daarmee voor druiven met veel aromatische intensiteit en frisheid. De druiven voor deze jubileumwijn worden zorgvuldig geselecteerd en meestal op optimale rijpheid geoogst om de volle, rijpe stijl te ondersteunen. De vinificatie is gericht op het behouden van fruitexpressie en structuur, met rijping die extra diepte en zachtheid aan de wijn geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Montepulciano d’Abruzzo past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofschotels en pasta’s met rijke vleessaus. Ook bij gerijpte harde kazen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan jonge flessen wat extra lucht en zachtheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse is een toonaangevend familiebedrijf uit Abruzzo dat bekendstaat om zijn eigentijdse interpretatie van klassieke lokale druivenrassen. Met een sterke focus op kwaliteit, innovatie en herkenbare stijl heeft het domein in korte tijd een stevige reputatie opgebouwd binnen de regio en ver daarbuiten. De 20esimo Anniversario onderstreept die groei en bevestigt de positie van Tenuta Ulisse als een van de boegbeelden van modern Abruzzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47289835389059,"sku":"XW-61885","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-amaranta-20esimo-anniversario","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}