{"product_id":"tenuta-san-guido-guidalberto-2022","title":"Tenuta San Guido Guidalberto 2022","description":"\u003cp\u003eTenuta San Guido Guidalberto 2022 is een verfijnde ‘Super Tuscan’ die laat zien waarom Bolgheri al jaren tot de absolute top van Italië behoort. Cabernet Sauvignon en Merlot worden hier op elegante wijze samengebracht tot een wijn met diepte, kracht en fluwelen charme. Dit is een moderne klassieker van dezelfde iconische producent als Sassicaia, maar met een toegankelijker, verleidelijker profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Guidalberto 2022 een diepe, intens robijnrode kleur met paarse schakeringen aan de rand. In de neus komen rijpe aroma’s van zwarte kersen, cassis en bramen naar voren, verfijnd aangevuld met tonen van mokka, pure chocolade, zoete tabak, teer en een vleugje vanille van de opvoeding op eikenhout. Er is een mooie balans tussen rijp fruit en subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is de wijn vol, rond en zijdezacht, met rijpe tannines die de structuur geven zonder ooit hard te worden. Je proeft donker fruit, espresso, cacao en een licht rokerige toets, ondersteund door een frisse, sappige zuurgraad die voor lengte en elegantie zorgt. De afdronk is lang, harmonieus en fluweelzacht. De 2022 is op jonge leeftijd al verleidelijk drinkbaar, maar heeft voldoende structuur en concentratie om zich de komende 8–12 jaar verder te ontwikkelen in de fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGuidalberto wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot afkomstig van de eigen wijngaarden van Tenuta San Guido in Toscane, nabij Bolgheri, waar de combinatie van mediterrane warmte, koele zeewind en arme, goed drainerende bodems (met onder meer kalk, klei en kiezels) zorgt voor optimale rijping en aromatische finesse. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst, zodat er al in de wijngaard streng geselecteerd kan worden op kwaliteit. In de kelder worden de druiven zacht geperst en volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks om de frisheid en het fruit te bewaren. Daarna rijpt de wijn op eikenhouten vaten, wat structuur en subtiele tonen van vanille, mokka en specerijen toevoegt, zonder het karakter van het terroir te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGuidalberto 2022 is een uitstekende partner bij rood vlees, zoals gegrilde entrecote, lamsrack, ossobuco of een sappige bistecca alla fiorentina. Ook rijke pastagerechten met ragù, stoofschotels, wildgerechten en harde, gerijpte kazen (Pecorino, Parmigiano Reggiano) passen er perfect bij. Serveer de wijn idealiter rond 16–18 °C. Jonge flessen profiteren van een half uur tot een uur karafferen, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de tannines nog zachter aanvoelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta San Guido is een van de meest legendarische wijnproducenten van Italië en wordt wereldwijd geroemd als bakermat van de ‘Super Tuscan’-wijnen. Het domein ligt in de Maremma, aan de Toscaanse kust, en verwierf internationale faam met Sassicaia, de wijn die het beeld van Italiaanse kwaliteitswijn blijvend veranderde. Guidalberto werd later geïntroduceerd als een tweede icoon van het huis: bedoeld om de stijl en het terroir van Tenuta San Guido in een iets eerder toegankelijke, maar nog altijd zeer verfijnde vorm te laten zien. Met een consequente focus op kwaliteit, terroirexpressie en elegantie neemt Tenuta San Guido een sleutelpositie in binnen de regio en geniet het wereldwijd cultstatus onder liefhebbers van topwijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46812665020547,"sku":"FW-9150","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/produkt-grid_352_1.png?v=1773828543","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tenuta-san-guido-guidalberto-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}