{"product_id":"tenuta-iuzzolini-principe-spinelli-rosso-2024","title":"Tenuta Iuzzolini, Principe Spinelli Rosso 2024","description":"\u003cp\u003eTenuta Iuzzolini Principe Spinelli Rosso 2024 is een volle, soepele rode wijn uit het hart van Calabrië, gemaakt van de inheemse Gaglioppo-druif. De wijn combineert regionale authenticiteit met een moderne, precieze vinificatie en laat mooi zien waarom deze historische wijnregio opnieuw aan aandacht wint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert deze rosso zich met een diepe, uitnodigende robijnrode kleur. De neus is rijp en expressief, met rode en donkere kersen, sappige bessen en subtiele kruidige tonen die mooi verweven zijn met een lichte houttoets.\n\nIn de mond is de wijn vol en soepel, met een prettige rondheid en een duidelijk aanwezige structuur. De witte kleibodem geeft extra spanning en grip, terwijl de 6 maanden rijping op barrique zorgt voor verfijning en een zachte, elegante afdronk. De wijn is nu al toegankelijk, maar kan nog kort verder ontwikkelen voor meer diepte en integratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van een wijngaard op witte kleigrond, een terroir dat zorgt voor extra structuur en frisheid in de wijn. Na de handmatige oogst wordt de wijn zorgvuldig gevinifieerd en vervolgens nog 6 maanden opgevoed in barriques, wat bijdraagt aan complexiteit en zachtheid zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, pasta met rijke tomatensaus en halfgerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan wel helpen om de aroma’s nog wat meer open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Iuzzolini werd opgericht in 2004 door Fortunato en Giovanna, die bewust kozen om in hun thuisregio Calabrië te investeren en de wijntradities van het gebied levend te houden. Het domein van 100 hectare focust sterk op lokale druivenrassen en combineert die traditie met moderne keldertechniek. Naast de wijnmakerij beschikt het landgoed over een traditioneel gebouwde wijnkelder en een museum met eeuwenoude objecten, wat de historische band met de regio extra onderstreept.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Iuzzolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47637000028291,"sku":"VDZ-10269749248336-52306939969872","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/principe-spinelli.png?v=1784541860","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tenuta-iuzzolini-principe-spinelli-rosso-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}