{"product_id":"tenuta-col-dorcia-olmaia-1990-075l","title":"Tenuta Col Dórcia Olmaia 1990 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eTenuta Col d'Orcia Olmaia 1990 is een bijzondere Toscaanse rode wijn uit Montalcino, gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot. Deze combinatie geeft de wijn zijn verfijnde balans tussen Italiaanse traditie en internationale elegantie, met een opmerkelijke diepgang die liefhebbers en verzamelaars aanspreekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich diep robijnrood met nog altijd een indrukwekkende intensiteit. Het bouquet is complex en ontwikkeld, met tonen van rijp rood en donker fruit, kruidigheid, tabak en subtiele aardse nuances. \n\nIn de mond is de Olmaia 1990 vol en elegant tegelijk, met zijdezachte tannines, een mooie structuur en een lange, harmonieuze afdronk. Dankzij zijn rijpe balans is de wijn nu al prachtig op dronk, maar hij kan zich bij juiste bewaring nog verder verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van de heuvels rond Montalcino in Toscane, waar de combinatie van hoogte, zoninstraling en goed drainerende bodems zorgt voor ideale omstandigheden voor kwaliteitsdruiven. De oogst gebeurt zorgvuldig, met selectie van het beste fruit, waarna de wijn traditioneel wordt gevinifieerd om concentratie, structuur en finesse te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn bij voorkeur op 18-20°C. Hij komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen; eventueel decanteren kan helpen om de aroma’s van deze oudere jaargang nog mooier te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCol d'Orcia is een van de historische en meest gerespecteerde domeinen van Montalcino, met een sterke reputatie in de productie van hoogwaardige Brunello- en Toscaanse wijnen. Het huis speelt al decennia een belangrijke rol in de regio en staat bekend om zijn focus op kwaliteit, terroir en consistente prestaties.\u003c\/p\u003e","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991718842499,"sku":"GWCOM-WP000179","price":47.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000179.png?v=1776681850","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/tenuta-col-dorcia-olmaia-1990-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}