{"product_id":"taittinger-nocturne-city-lights","title":"Taittinger Nocturne City Lights","description":"\u003cp\u003eTaittinger Nocturne City Lights is een elegante Sec-champagne voor wie houdt van een iets zachtere, rondere stijl, zonder in te leveren op verfijning. De blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier zorgt voor balans, finesse en een soepel karakter, terwijl de verhoogde dosage deze cuvée net dat vleugje extra zachtheid geeft. Als non-vintage champagne van Champagne Taittinger weerspiegelt hij de constante stijl en precisie waarvoor het huis wereldwijd bekendstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze champagne een heldere, verfijnde kleur met een levendige mousse. De neus opent met rijpe fruitaroma’s zoals perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele tonen van brioche en honing.\n\nIn de mond is hij rond, vol en generieus, met een romige textuur en een zachte, aanhoudende afdronk. De natuurlijke frisheid en levendige zuren houden de lichte zoetheid mooi in balans, waardoor de wijn bijzonder toegankelijk blijft. Deze stijl is gemaakt om jong en op zijn fruit te worden gedronken, al kan hij binnen enkele jaren nog mooi soepel blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor Nocturne City Lights selecteert Taittinger druiven uit verschillende wijngaarden en jaargangen binnen de Champagne, met een blend waarin Chardonnay de frisheid en elegantie levert, en Pinot Noir en Pinot Meunier zorgen voor structuur en fruitigheid. De assemblage is gericht op consistentie en een harmonieuze, toegankelijke stijl. Door de Sec-dosage van ongeveer 17,5 gram per liter krijgt de wijn zijn kenmerkende zachte, licht zoete profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze champagne is uitstekend als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij desserts met fruit, crème of lichte patisserie. Serveer hem gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat zowel de frisheid als de zachte zoetheid goed tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Taittinger is een van de meest gerespecteerde huizen in de Champagne en staat bekend om zijn elegante, Chardonnay-gedreven stijl. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn consistente kwaliteit, verfijnde mousses en uitgesproken finesse. Binnen de regio geldt Taittinger als een toonaangevende producent met internationale bekendheid en een indrukwekkend portfolio van klassieke champagnes.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46877160767619,"sku":"FW-2080","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Taittinger.png?v=1774602200","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/taittinger-nocturne-city-lights","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}