{"product_id":"sylvain-morey-santenay-1-cru-grand-clos-rousseau-2024","title":"Sylvain Morey, Santenay 1. Cru Grand Clos Rousseau, 2024","description":"\u003cp\u003eSylvain Moreys Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2024 er en Pinot Noir fra Bourgogne med Premier Cru-status. Frugtige noter af hindbær, ribs og blåbær møder peber, kanel og viol, mens silkefine tanniner giver vinen en afrundet, velstruktureret stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på hindbær, ribs og blåbær med krydrede strejf af peber og kanel samt et floralt præg af viol. I munden er vinen generøs og afrundet med silkefine tanniner og god struktur. Der er ikke oplyst nærmere om vinens udseende eller lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på Pinot Noir og modner på fine gærrester i større træfade. Der er ikke oplyst nærmere om markernes terroir, høstmetoder eller den øvrige vinifikationsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 16–18 °C til coq au vin, kalvesteg med kantareller eller Morbier. Der er ikke oplyst særlige anbefalinger om dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717440766083,"sku":"OS-592224","price":57.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/sylvain-morey-santenay-1-cru-grand-clos-rousseau-2024-0.png?v=1791490565","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/sylvain-morey-santenay-1-cru-grand-clos-rousseau-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}