{"product_id":"stephane-colas-champagne-brut-magnum","title":"Stephane Colas Champagne Brut Magnum","description":"\u003cp\u003eStephane Colas Champagne Brut Magnum is een stijlvolle keuze voor wie Champagne zoekt met extra uitstraling en beleving. In magnumformaat rijpt de wijn doorgaans mooi verfijnd, waardoor frisheid, mousse en complexiteit vaak nog beter samenkomen. Een feestelijke Champagne die direct uitnodigt om te delen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Brut een heldere, goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is vaak elegant en zuiver, met tonen van citrus, groene appel, witte bloesem en een subtiele briochetoets.\n\nIn de mond is hij fris en evenwichtig, met levendige zuren, een verfijnde mousse en een droog, soepel karakter. De afdronk is doorgaans helder en verkwikkend, met een lichte minerale indruk. Dankzij het magnumformaat heeft deze Champagne bovendien een mooi bewaarpotentieel en kan hij zich met enkele jaren flesrijping verder verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe regio Champagne in Noord-Frankrijk staat bekend om haar koele klimaat en kalkrijke bodems, die zorgen voor spanning, fraîcheur en mineraliteit in de wijnen. Voor Brut Champagne worden de druiven doorgaans zorgvuldig geoogst om frisheid en aromatische precisie te behouden, waarna de basiswijn wordt gevinifieerd en de tweede gisting op fles plaatsvindt volgens de traditionele méthode champenoise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brut Champagne is veelzijdig aan tafel en combineert uitstekend met oesters, sashimi, ceviche, lichte visgerechten, gevogelte en verfijnde hartige hapjes. Serveer hem idealiter tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig; kort laten rusten in het glas is voldoende om de aroma’s mooi open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStephane Colas is een producent uit Champagne die zich richt op klassieke stijl en elegantie, met aandacht voor balans en finesse. Hoewel er in de beschikbare informatie weinig detail staat over het huis, past deze Champagne duidelijk binnen de traditie van de regio waarin vakmanschap en terroir centraal staan.\u003c\/p\u003e","brand":"Stephane Colas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47350161768579,"sku":"XW-53506","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/stephane-colas-champagne-brut-magnum_53506_1_64e7eb50-4d7b-4ca0-bbcd-d9832b2fde11.webp?v=1782330105","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/stephane-colas-champagne-brut-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}