{"product_id":"simonsig-stellenbosch-tiara-2020","title":"Simonsig Stellenbosch Tiara 2020","description":"\u003cp\u003eSimonsig Stellenbosch Tiara 2020 is een krachtige, verfijnde rode blend uit Stellenbosch die meteen laat zien waarom Zuid-Afrikaanse topwijnen zo geliefd zijn. De combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec zorgt voor diepte, structuur en elegantie, terwijl de wijn tegelijk de signatuur van Simonsig uitdraagt: rijk, geconcentreerd en met veel karakter. Als familieproducent met roots in Stellenbosch sinds 1970 behoort Simonsig tot de namen die een belangrijke rol hebben gespeeld in de opmars van de Zuid-Afrikaanse kwaliteitswijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Tiara een diepe, donkere robijnrode kleur die de intensiteit van de wijn mooi weerspiegelt. De neus opent expressief met rijpe donkere bessen, bramen en zwarte kers, aangevuld met subtiele zoete specerijen die zorgen voor extra gelaagdheid en finesse.\n\nIn de mond is de wijn vol en soepel tegelijk, met een mooie concentratie van zwart fruit, stevige maar rijpe tannines en een evenwichtige structuur. De blend geeft de wijn complexiteit en lengte, waardoor hij nu al veel plezier biedt, maar ook nog prima kan rijpen en verder ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Stellenbosch, een van de meest gewaardeerde wijngebieden van Zuid-Afrika, waar warmte en verkoelende invloeden samen zorgen voor rijpe druiven met spanning en diepte. De druiven voor deze blend worden zorgvuldig geselecteerd en apart gevinifieerd om het beste uit elk perceel en elke variëteit te halen, waarna ze worden samengebracht in een klassieke Bordeaux-geïnspireerde assemblage met Zuid-Afrikaanse precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn idealiter bij 16-18 °C en geef hem bij voorkeur even lucht in een karaf, zeker als hij jong wordt geopend. Hij past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletjes, stoofgerechten, wild of rijke gerechten met paddenstoelen en donkere sauzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSimonsig is een familiebedrijf uit Stellenbosch met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1970, en staat bekend als een van de pioniers van de moderne Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd voor kwaliteitswijnen met karakter, en heeft met zijn constante focus op vakmanschap en terroir een belangrijke bijdrage geleverd aan de internationale erkenning van Stellenbosch als topregio.\u003c\/p\u003e","brand":"Simonsig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362408382595,"sku":"XW-62012","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/simonsig-stellenbosch-tiara-2020_62012_1_5a748d03-2950-4dde-9ac5-25044d926de4.webp?v=1782462286","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/simonsig-stellenbosch-tiara-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}