{"product_id":"sex-pinot-noir-rose-2024","title":"House of Smith Sex Pinot Noir Rosè 2024","description":"\u003cp\u003eDe Sex Pinot Noir Rosé 2024 van House of Smith is een verleidelijke, moderne rosé die draait om puur drinkplezier. Licht, fris en vol sappig rood fruit, maar met genoeg karakter om ook de serieuze wijnliefhebber te boeien. Deze rosé onderscheidt zich door zijn uitgesproken Pinot Noir-signatuur: elegant, aromatisch en haarscherp in balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, zalmroze kleur met een subtiele koperachtige gloed – precies het soort tint dat uitnodigt tot de eerste slok. In de neus een expressieve geur van aardbeien, frambozen en rode bessen, aangevuld met hints van rozenblaadjes, citruszeste en een vleugje kruidigheid.\n\nOp de tong is de Sex Pinot Noir Rosé 2024 droog, levendig en verfrissend, met een fijne, sappige structuur. Rijpe aardbei en framboos worden ondersteund door subtiele tonen van watermeloen en rode appel, met een frisse zurenstructuur die voor spanning en doordrinkbaarheid zorgt. De afdronk is schoon en licht mineraal, met een zachte kruidige toets die typisch is voor Pinot Noir. Deze rosé is bedoeld om jong te drinken, bij voorkeur binnen 1–2 jaar na de oogst, wanneer fruit en frisheid op hun hoogtepunt zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Sex Pinot Noir Rosé 2024 is gemaakt van Pinot Noir-druiven, zorgvuldig geselecteerd om de frisse, fruitige kant van het ras te benadrukken. De druiven worden vroeg en koel geoogst om de natuurlijke zuren en aromatische intensiteit te bewaren. Na een korte inweking op de schillen – net lang genoeg om de delicate roze kleur en fijne aroma’s te extraheren – wordt het sap zacht geperst en koel vergist in roestvrijstalen tanks. Dit minimalistische vinificatieproces draait volledig om zuiverheid en precisie: geen zware houtinvloed, maar een kristalheldere expressie van druif en herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé is ideaal als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht aan tafel. Combineer hem met sushi, ceviche, gegrilde gamba’s, salade met geitenkaas, Provençaalse gerechten, of lichte charcuterie en zomerse groentegerechten. Serveer bij voorkeur goed gekoeld, rond 8–10 °C, zodat zowel het fruit als de frisheid mooi naar voren komen. Karafferen is niet nodig; deze wijn is gemaakt om direct uit de fles van te genieten, het liefst in goed gezelschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHouse of Smith is het vooruitstrevende wijnhuis rond de eigenzinnige wijnmaker Charles Smith, bekend om zijn karaktervolle wijnen en iconische labels. Vanuit de Verenigde Staten heeft House of Smith een reputatie opgebouwd voor moderne, expressieve wijnen die zowel toegankelijk als kwalitatief serieus zijn. Met een sterke focus op druifexpressie en drinkplezier weet het huis een vaste schare liefhebbers aan zich te binden. De Sex Pinot Noir Rosé 2024 past perfect in die filosofie: een wijn die er mag zijn, opvalt in het glas én in de fles, en laat zien hoe spannend en veelzijdig moderne rosé kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"House of Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46787546579075,"sku":"XW-60530","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/house-of-smith-sex-pinot-noir-rose-2024-0.png?v=1773813371","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/sex-pinot-noir-rose-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}