{"product_id":"seguin-manuel-corton-rouge-grand-cru-rognet-2018","title":"Seguin-Manuel, Corton Rouge Grand Cru Rognet, 2018","description":"\u003cp\u003eSeguin-Manuel Corton Rouge Grand Cru Rognet 2018 er een verfijnde Bourgogne met de kracht van een echte Grand Cru, maar met de elegante signatuur waar het huis om bekendstaat. Afkomstig van de beroemde lieu-dit Corton-Rognet biedt deze Pinot Noir een indrukwekkende combinatie van structuur, diepgang en drinkplezier, met een mooi bewaarpotentieel. Wie een klassieke Bourgogne zoekt met karakter én finesse, zit hier helemaal goed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, intens robijnrode kleur. In de neus is hij rijk en verleidelijk, met aroma’s van bosbessen, rode bessen, pruimen en viooltjes, aangevuld met een subtiele geroosterde toets van het hout, plus accenten van kruiden en vanille.\n\nIn de mond is hij gelaagd en complex, met fijne, zachte tannines die toch voldoende aanwezig zijn om de wijn mooi richting gerechten te sturen. De afdronk is lang en verfijnd, met een duidelijke Grand Cru-signatuur. Deze wijn kan jong al veel bieden, maar zal zich de komende 10 tot 20 jaar verder ontwikkelen richting tonen van leer, bosgrond en gedroogd fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCorton-Rognet is een lieu-dit binnen de grote Grand Cru-wijngaard Corton in Bourgogne, een terroir dat bekendstaat om zijn stevige structuur en uitstekende rijpingspotentieel. Seguin-Manuel heeft dit krachtige perceel met een bijzonder elegante aanpak benaderd, waardoor de natuurlijke intensiteit van het terroir mooi in balans komt met finesse en precisie. De wijn is gemaakt van Pinot Noir en heeft 16 maanden gerijpt op eikenhouten vaten, wat extra complexiteit en verfijning toevoegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Grand Cru komt prachtig tot zijn recht naast verfijnde gerechten zoals eendenborst, hert, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto of geroosterde gevogeltegerechten. Serveer bij voorkeur rond 16-18°C; voor jonge flessen kan ongeveer 30-45 minuten karafferen helpen om de aroma’s volledig open te laten bloeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeguin-Manuel is een historisch Bourgogne-huis met een sterke reputatie voor wijnen die terroirexpressie en elegantie combineren. Het domein staat bekend om zijn nauwkeurige selectie van percelen en zijn verfijnde stijl, waarmee het zich stevig heeft gepositioneerd binnen de regio. Dankzij die focus op kwaliteit en precisie levert Seguin-Manuel regelmatig wijnen af die zowel nu al overtuigen als op fles verder kunnen groeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Seguin-Manuel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413558837379,"sku":"OS-101918","price":221.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/101918_9f2d5214-d178-49ea-98e2-b84f7374bea8.png?v=1783000103","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/seguin-manuel-corton-rouge-grand-cru-rognet-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}