{"product_id":"seconde-simon-champagne-grand-cru-brut-rose-cuvee-valerie","title":"Seconde Simon Champagne Grand Cru Brut Rosè Cuvee Valerie","description":"\u003cp\u003eSecondé-Simon Champagne Grand Cru Brut Rosé Cuvée Valérie is een elegante en karaktervolle roséchampagne uit de Grand Cru-gemeenten van de Champagne. Deze cuvée, die zijn naam dankt aan de dochter van de familie en door de dames van het huis werd goedgekeurd, combineert de kracht en structuur van Pinot Noir met de verfijning van Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn toont een verfijnde zalmroze kleur met een levendige, fijne mousse. In de neus komen frisse rode bessen, framboos, aardbei en een lichte florale toets samen met subtiele tonen van citrus en brioche.\n\nIn de mond is hij sappig en precies, met een mooie balans tussen rijpe roodfruittonen, frisse zuren en een elegante, romige textuur. De Pinot Noir zorgt voor diepgang en een licht kruidige ruggengraat, terwijl Chardonnay spanning en finesse toevoegt. Deze champagne is nu heerlijk op dronk, maar kan nog enige jaren verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect bij oesters, coquilles, sushi, gerookte zalm of verfijnde gerechten met gevogelte en lichte roodfruitaccenten. Serveer deze champagne idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; rustig openen en direct schenken zodat de frisheid en mousse optimaal tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSecondé-Simon is een traditioneel Champagne-huis dat sterk geworteld is in de Grand Cru-terroirs van de regio. Het huis staat bekend om zijn nauwkeurige, elegante stijl waarin kwaliteit en terroirexpressie centraal staan. De Cuvée Valérie onderstreept die benadering met een persoonlijke familietouch en een uitgekiende assemblage die het karakter van het huis mooi weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondé-Simon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46945648803971,"sku":"XW-33823","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/seconde-simon-champagne-grand-cru-cuvee-valerie-brut-rose_33823_1_55929f90-622c-4da1-91ba-04d1f934ad0f.webp?v=1775816956","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/seconde-simon-champagne-grand-cru-brut-rose-cuvee-valerie","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}