{"product_id":"schloss-reinhartshausen-hattenheimer-wisselbrunnen-riesling-beerenauslese-1992-075l","title":"Schloss Reinhartshausen - Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Beerenauslese    1992  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Schloss Reinhartshausen Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Beerenauslese 1992 is een bijzondere zoete Riesling uit het Rheingau, afkomstig van een van de meest gerenommeerde wijngaarden van de regio. Deze edele wijn combineert rijpe fruitintensiteit met verfijnde frisheid en laat zien waarom Beerenauslesen uit topjaren zo geliefd zijn bij liefhebbers van klassieke Duitse dessertwijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas schittert de wijn met een goudgele kleur, passend bij zijn rijpe en geconcentreerde karakter. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van perzik, abrikoos en mango, aangevuld met honingachtige nuances en gekonfijte citrus. \n\nIn de mond is de wijn rijk en complex, met smaken van rijp steenfruit, honing en gekonfijt fruit, mooi ondersteund door een fijne, levendige zurenstructuur die de zoetheid in balans brengt. De afdronk is lang, harmonieus en elegant. Dankzij zijn concentratie en frisse ruggengraat heeft deze wijn nog steeds potentieel om verder te ontwikkelen, waarbij tonen van gedroogd fruit, karamel en noten nog meer naar voren kunnen komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Hattenheimer Wisselbrunnen ligt in het Rheingau, een gebied dat bekendstaat om zijn steile hellingen, uitstekende zonligging en bodems die rijpheid en elegantie in Riesling perfect ondersteunen. Voor Beerenauslese worden uitsluitend zeer rijpe, geselecteerde druiven geoogst, vaak met de hand en doorgaans in meerdere plukrondes om alleen de beste trossen te benutten. De vinificatie is gericht op maximale expressie van het fruit en behoud van natuurlijke zuren, wat resulteert in een geconcentreerde, nobelzoete wijn met veel precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Beerenauslese komt prachtig tot zijn recht bij desserts met fruit of lichte roomcomponenten, blauwaderkazen en verfijnde patisserie, maar is ook heerlijk als meditatiewijn of digestief. Serveer hem licht gekoeld, rond 8-10 °C, zodat de aroma’s volledig openen zonder dat de zoetheid te nadrukkelijk wordt. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een kort moment in het glas kan de complexiteit wel verder laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchloss Reinhartshausen is een historisch wijnhuis in het Rheingau en geniet al lange tijd aanzien vanwege zijn uitstekende Rieslings en onderscheidende terroirgebonden stijl. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd als producent van hoogwaardige wijnen uit topwijngaarden zoals de Wisselbrunnen en wordt gezien als een belangrijke naam binnen de regio. Door de combinatie van traditie, kwaliteit en herkomst heeft het wijnhuis internationaal erkenning gekregen voor zijn elegante en langlevende wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Reinhartshausen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998365110403,"sku":"GWCOM-AR001090","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR001090.png?v=1776786236","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/schloss-reinhartshausen-hattenheimer-wisselbrunnen-riesling-beerenauslese-1992-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}