{"product_id":"schloss-reinhartshausen-erbacher-markobrunn-riesling-auslese-cabinet-1915-ex-chateau-2018-07-l","title":"Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Auslese Cabinet   1915 'ex Chateau 2018' - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eSchloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Auslese Cabinet 1915 'ex Chateau 2018' is een uitzonderlijke wijn voor liefhebbers van zeldzame en historisch waardevolle Rieslings. Afkomstig uit een iconisch Riesling-gebied in de Rheingau en pas in 2018 uit de kelders van Schloss Reinhartshausen gehaald, verenigt deze wijn meer dan een eeuw geschiedenis met indrukwekkende elegantie en concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe goudgele kleur, passend bij zijn leeftijd en rijke stijl. Het bouquet is intens en gelaagd, met rijpe aroma’s van perzik, abrikoos en mango, aangevuld met een verfijnde zoetheid die het geheel verleidelijk maakt.\n\nIn de mond is hij vol en rijk, met een uitgesproken zoet profiel dat mooi in balans wordt gehouden door een levendige zuurgraad. De afdronk is lang, zacht en aangenaam, met een harmonie die kenmerkend is voor grote, gerijpte Riesling. Dankzij zijn indrukwekkende structuur en balans heeft deze wijn een uitzonderlijk bewaarpotentieel, al is hij nu al prachtig op dronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling komt uit de Erbacher Markobrunn, een van de meest prestigieuze wijnlocaties in de Rheingau, bekend om zijn rijke bodems en ideale ligging voor het produceren van krachtige, aromatische Rieslings. De druiven werden geoogst en gevinifieerd met het doel een elegante Auslese Cabinet-stijl te behouden, waarna de wijn decennialang rustte in de historische kelders van Schloss Reinhartshausen tot hij in 2018 werd vrijgegeven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat zijn aromatische rijkdom en frisse spanning mooi tot uiting komen. Hij past uitstekend bij desserts op basis van fruit, tarte tatin, crème brûlée of verfijnde kazen zoals blauwaderkaas en oude harde kazen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij een zeer oude fles kort en voorzichtig gebeuren om eventuele depot te scheiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchloss Reinhartshausen is een historisch wijngoed in de Rheingau met een lange traditie in de productie van hoogwaardige Riesling. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd als referentie voor elegante, terroirgedreven wijnen uit de regio en staat bekend om zijn zorgvuldig beheerde keldervoorraad en bijzondere historische cuvées. De naam draagt bij aan het aanzien van de Rheingau als een van de belangrijkste Rieslingregio’s van Duitsland.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Reinhartshausen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998387064963,"sku":"GWCOM-AR000029","price":1750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000029.png?v=1776786793","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/schloss-reinhartshausen-erbacher-markobrunn-riesling-auslese-cabinet-1915-ex-chateau-2018-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}