{"product_id":"schafer-frohlich-stromberg-gg-2018-15l","title":"Schäfer Fröhlich Stromberg GG 2018 - 1,5l","description":"\u003cp\u003eSchäfer-Fröhlich Stromberg GG 2018 is een karaktervolle Riesling uit een van de meest gewaardeerde wijngaarden van de Nahe. Deze Grosses Gewächs combineert concentratie, precisie en spanning, met de kenmerkende mineraliteit die zo typisch is voor topwijnen uit deze regio. De 1,5 liter magnum maakt hem extra geschikt voor een bijzonder diner of om nog mooi verder te laten rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Riesling zich helder en verfijnd, met een levendige glans die al veel frisheid verraadt. De neus opent met rijpe appel, peer en citrus, aangevuld met subtiele kruidigheid en een duidelijke stenige mineraliteit.\n\nIn de mond is de wijn gelaagd en energiek, met een mooie balans tussen rijp fruit, levendige zuren en een verfijnde ziltigheid. De smaak is intens maar strak omlijnd, met een lange, complexe afdronk waarin fruit, kruiden en mineraliteit mooi samenkomen. Dankzij zijn structuur en precisie heeft deze wijn ook duidelijk bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Stromberg-wijngaard in de Nahe staat bekend om haar complexe bodems en de koele invloed van het landschap, waardoor Riesling hier spanning, finesse en diepte ontwikkelt. Schäfer-Fröhlich werkt met zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste percelen, waarbij de oogst met veel aandacht gebeurt om optimale rijpheid en gezonde trossen te behouden. De vinificatie is gericht op puurheid en expressie, zodat de terroir-gebonden mineraliteit en fruitzuiverheid volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en zachte tot halfharde kazen. Serveer hem idealiter tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar bij jongere of wat gesloten flessen kan korte beluchting de aroma’s extra openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchäfer-Fröhlich is een toonaangevend familiebedrijf in de Duitse Nahe en staat internationaal bekend om zijn indrukwekkende Rieslings van topwijngaarden. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een vaste waarde in de regio dankzij de focus op lage opbrengsten, precisiewerk in de wijngaard en wijnen met grote terroirexpressie. Hun Grosses Gewächs-wijnen behoren tot de meest gerespecteerde in Duitsland en worden vaak geprezen om hun spanning, diepgang en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991643410563,"sku":"GWCOM-GW000108","price":102.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW000108.png?v=1776680220","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/schafer-frohlich-stromberg-gg-2018-15l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}