{"product_id":"scarzello-barbera-dalba-superiore-2024","title":"Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2024","description":"\u003cp\u003eScarzello Barbera d’Alba Superiore 2024 is een karaktervolle Barbera uit Cru Paiagallo, een oude wijngaard in de gemeente Barolo. De combinatie van fruitige expressie, stevige structuur en rijping op hout geeft de wijn een uitgesproken Piemontesisk karakter en een bewaarpotentiale på opptil ti år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe kleur er ikke nærmere beskrevet i de tilgjengelige oplysninger. I næsen træder tydelige aromaer af røde frugter frem. Smagen er struktureret, dyb og vedvarende, med en personlighed der får mere plads efter lidt luft. Vinen har et angivet lagringspotentiale på op til ti år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra en gammel vinmark i Cru Paiagallo i Barolo, hvor områdets bakker bidrager til vinens intensitet og aromatiske rigdom. Vinifikationen omfatter en lang maceration for at udtrække farve og struktur, efterfulgt af mindst tolv måneders lagring på træfade. Høstmetoden er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til vildt, modne oste eller retter med svinekød. Dekantér den gerne omkring en time før servering, så aromaerne får mulighed for at åbne sig. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C vil passe godt til vinens struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScarzello Giorgio \u0026amp; Figli har været aktiv siden 1947 og er under Federico Scarzellos ledelse med til at videreføre en traditionel, piemontesisk stil. Vinhuset holder til i Barolo, og denne Barbera fra Cru Paiagallo afspejler forbindelsen til områdets vinmarker. Vinen tappes på den traditionelle Albeisa-flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarzello Giorgio \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68246539731075,"sku":"XW-63267","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/scarzello-barbera-dalba-superiore-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}