{"product_id":"santadi-cannonau-di-sardegna-pani-loriga-2023","title":"Santadi Cannonau di Sardegna Pani Loriga 2023","description":"\u003cp\u003eSantadi Cannonau di Sardegna Pani Loriga 2023 is een expressieve rode wijn uit Sardinië die het karakter van Cannonau mooi laat spreken: sappig fruit, mediterrane kruidigheid en een verfijnde, toegankelijke stijl. Deze wijn combineert de zon van het eiland met de vakkennis van Santadi, een producent die bekendstaat om zijn overtuigende, authentieke Sardijnse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een heldere robijnrode kleur met een levendige, jeugdige uitstraling. In de neus vind je aroma’s van rijpe kersen, rood bessenfruit, subtiele kruiden en een vleugje mediterrane vegetatie, met een zachte, aardse ondertoon.\n\nDe smaak is soepel en vriendelijk, met rijp rood fruit, frisse zuren en zachte tannines die de wijn mooi in balans houden. De afdronk is elegant en licht kruidig, met voldoende structuur om de wijn nog enige tijd te laten ontwikkelen, al is hij vooral bedoeld om jong en fruitig te drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Cannonau komt uit Sardinië, waar de wijngaarden profiteren van een warm mediterraan klimaat, veel zon en verkoelende invloeden van de zee. Dat levert druiven op met rijp fruit, maar ook met voldoende frisheid. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig om het fruitige karakter van Cannonau te behouden, waarna de vinificatie gericht is op een zuivere expressie van druif en herkomst, met behoud van sappigheid en zachtheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild lamsvlees, pasta met tomaat en kruiden, charcuterie, geroosterde groenten en halfharde kazen. Serveer bij ongeveer 16-18 °C; decanteren is niet ضروری, maar kan bij jonge flessen kort helpen om de aroma’s extra te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSantadi is een gerenommeerde producent uit het zuidwesten van Sardinië en geldt als een belangrijke naam in de regio. Het wijnhuis heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die de identiteit van het eiland helder en toegankelijk neerzetten, en heeft daarbij veel bijgedragen aan de internationale waardering voor Sardijnse druivenrassen zoals Cannonau.\u003c\/p\u003e","brand":"Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284927922307,"sku":"XW-61161","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/santadi-cannonau-di-sardegna-pani-loriga-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}