{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-rive-di-refrontolo-extra-brut-2025","title":"Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Extra Brut 2025","description":"\u003cp\u003eSanta Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Extra Brut 2025 is een verfijnde mousserende wijn uit het hart van Valdobbiadene, met een uitgesproken droge stijl en een frisse, precieze expressie van Glera. De “Rive di Refrontolo”-aanduiding benadrukt de herkomst uit een specifieke, heuvelachtige cru, wat zorgt voor extra diepte en karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas schittert deze Prosecco met een heldere, licht strogele kleur en een fijne, levendige mousse. In de neus komen frisse aroma’s van groene appel, citrus, witte bloemen en een subtiele minerale toets naar voren.\n\nIn de mond is de wijn strak en elegant, met een droge, zuivere afdronk dankzij de Extra Brut-stijl. De zuren houden het geheel energiek en verfrissend, terwijl het karakter van de kalkrijke heuvels en de specifieke ligging voor spanning en finesse zorgen. Dit is een Prosecco die nu al heerlijk drinkt, maar vooral bedoeld is om jong en fris te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de heuvels van Refrontolo in de Valdobbiadene-zone in Veneto, een gebied dat bekendstaat om zijn steile hellingen, koele nachten en goed drainerende bodems. Die omstandigheden helpen de Glera-druif om aromatische frisheid en natuurlijke zuiverheid te behouden.\n\nDe oogst gebeurt zorgvuldig om de kwaliteit van het fruit te beschermen, waarna de vinificatie plaatsvindt volgens de methode die typisch is voor hoogwaardige Prosecco: een gecontroleerde vergisting om de frisse fruitexpressie en fijne bubbels te behouden. De Extra Brut-dosage onderstreept het pure, droge karakter van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Prosecco is uitstekend als aperitief, maar combineert ook mooi met oesters, sashimi, lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren of verfijnde borrelhapjes. Serveer gekoeld tussen 6 en 8 °C voor de beste balans en frisheid. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanta Margherita is een toonaangevende Italiaanse producent met een sterke reputatie voor elegante, moderne wijnen uit belangrijke herkomstgebieden. Het huis is vooral bekend om zijn consistente kwaliteit en heeft een grote rol gespeeld in de internationale bekendheid van premium Prosecco en andere Noord-Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47275396825219,"sku":"XW-61842","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-rive-di-refrontolo-extra-brut-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}