{"product_id":"sandeman-porto-old-tawny-20-years","title":"Sandeman Porto Old Tawny 20 Years","description":"\u003cp\u003eSandeman Porto Old Tawny 20 Years is een verfijnde 20 jaar gerijpte Tawny Port uit de Douro, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde portwijnen die op hout hebben kunnen ontwikkelen tot een wijn met uitzonderlijke diepte en elegantie. Het resultaat is een klassieke dessertwijn met een prachtige balans tussen rijp fruit, complexiteit en een fluweelzachte afdronk. Als afsluiter van een goed diner is dit een port met zowel historische allure als direct drinkplezier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Tawny Port een warme amber- tot mahoniekleur, een weerspiegeling van de lange rijping op houten vaten. Het bouquet is rijk en gelaagd, met aroma’s van gedroogd fruit, noten, karamel, toffee en subtiele hints van kruiden en hout.\n\nIn de mond is de wijn soepel en geconcentreerd, met smaken van rozijnen, vijgen, sinaasappelschil en geroosterde amandel, gedragen door een harmonieuze frisheid. De textuur is rond en zijdeachtig, met een langdurige, elegante afdronk. Dankzij de rijping en structuur kan deze port zich nog mooi ontwikkelen na opening, maar hij is nu al volledig op dronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze port komt uit de Douro, een van de oudste afgebakende wijngebieden ter wereld, waar steile hellingen en arme leisteenbodems zorgen voor druiven met veel concentratie en karakter. Voor deze cuvée worden onder andere Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesca en Touriga Nacional gebruikt, druivenrassen die bekendstaan om hun aromatische intensiteit en structuur. De wijn wordt geselecteerd en vervolgens langdurig op hout gerijpt, waardoor de kleur langzaam evolueert van diep robijnrood naar amber en de kenmerkende Tawny-stijl ontstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze port is ideaal bij desserts met noten, karamel of gedroogd fruit, zoals tarte tatin, crème brûlée, pecannotentaart of een plank met blauwe kaas en harde kazen. Ook heerlijk bij pure chocolade of simpelweg op zichzelf na de maaltijd. Serveer licht gekoeld, rond 12-16 °C; decanteren is niet nodig, al is het na openen verstandig de fles goed te sluiten en koel te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSandeman is een iconisch port- en sherryhuis met een lange geschiedenis en een sterke reputatie voor kwaliteit en herkenbare stijl. Het merk heeft een belangrijke plaats in de wereld van versterkte wijnen en staat bekend om zijn combinatie van traditie, vakmanschap en consistente kwaliteit. Binnen de Douro en daarbuiten geldt Sandeman als een van de bekendste namen in port, met meerdere bekroonde cuvées en een stevig verankerde positie in het premiumsegment.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302637453443,"sku":"XW-31600","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/sandeman-porto-old-tawny-20-years_31600_1.jpg?v=1781811555","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/sandeman-porto-old-tawny-20-years","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}