{"product_id":"san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025","title":"San Marzano Susumaniello Rosè Amai 2025","description":"\u003cp\u003eSan Marzano Susumaniello Rosè Amai 2025 is een verfijnde en expressieve rosé uit Salento die de charme van een inheemse Apulische druif op elegante wijze laat zien. Met zijn frisse karakter, levendige stijl en mooie balans tussen fruit, kruidigheid en subtiele ziltigheid onderscheidt deze wijn zich als een moderne rosé met duidelijke regionale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich in een lichte, helderroze kleur met een opvallende levendigheid. De neus is fris en gelaagd, met aroma’s van wilde bloemen, kleine rode vruchten, bloedsinaasappel en een mediterrane kruidigheid, aangevuld met subtiele toetsen van groene thee en acaciahoning.\n\nIn de mond is hij verfijnd en elegant, met een mooie spanning tussen rijpe frisheid en een licht warme, kruidig-zilte ondertoon. De wijn voelt levendig en harmonieus aan, met voldoende diepte om meer te bieden dan alleen dorstlessend gemak. Dankzij zijn energieke stijl is hij het best op dronk in zijn jeugd, wanneer zijn frisse fruit en florale expressie het mooist spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé is gemaakt van 100% Susumaniello, een autochtone druif uit Apulië die bekendstaat om haar natuurlijke frisheid, aromatische intensiteit en levendige structuur. De druiven zijn afkomstig uit Salento, waar het warme mediterrane klimaat en de invloed van de zee zorgen voor rijpe aroma’s met behoud van spanning en fraîcheur. De vinificatie is gericht op het bewaren van die frisse, fruitgedreven stijl, met een zorgvuldige aanpak om de delicatesse en aromatische precisie van de druif te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé komt prachtig tot zijn recht bij lichte mediterrane gerechten, gegrilde zeevruchten, carpaccio van vis, salades met citrus of verse geitenkaas. Ook bij schaal- en schelpdieren of een elegante antipasti-schotel is hij een uitstekende keuze. Serveer op 8-10 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Marzano is een toonaangevende producent uit Apulië, diep geworteld in het gebied van Salento en sterk verbonden met de lokale wijntraditie. De coöperatie heeft zich ontwikkeld tot een referentiepunt in Zuid-Italië dankzij de combinatie van inheemse druiven, moderne precisie en een duidelijke focus op kwaliteit. Met wijnen die de identiteit van de regio helder en toegankelijk uitdrukken, heeft San Marzano internationaal een uitstekende reputatie opgebouwd.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47010990817411,"sku":"XW-61201","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025-0.png?v=1777885579","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}