{"product_id":"san-felice-vermentino-2025","title":"San Felice Vermentino 2025","description":"\u003cp\u003eSan Felice Vermentino 2025 is een frisse, uitnodigende witte wijn uit Toscane die het mediterrane karakter van de Maremma mooi weet te vangen. Vermentino zorgt voor spanning en drinkplezier, terwijl een kleine toevoeging Sauvignon Blanc extra aromatische gelaagdheid en een stevigere structuur brengt. Het resultaat is een toegankelijke, moderne witte wijn met een duidelijke regionale signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich lichtgeel met een heldere, fonkelende uitstraling. In de neus vind je levendige aroma’s van citrus, witte bloemen en rijp steenfruit, aangevuld met kruidige en licht vegetale tonen die de Sauvignon Blanc meer diepte geven.\n\nIn de mond is hij fris, sappig en soepel van textuur, met een mooie balans tussen fruitige expressie en verkwikkende zuren. De afdronk is schoon en elegant, met een subtiele ziltige toets die typisch is voor wijnen uit de kustnabije Maremma. Nu al heerlijk op dronk, maar in zijn jeugd het meest expressief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de bakkerige heuvels van de Maremma in Toscane, waar de nabijheid van de Middellandse Zee zorgt voor verkoeling en helpt om aroma en frisheid te behouden, vooral in de warmere herfstperiode. Deze omstandigheden zijn ideaal voor Vermentino, dat hier zijn optimale rijpheid bereikt, terwijl Sauvignon Blanc extra aromatische complexiteit toevoegt. De vinificatie is gericht op het bewaren van de natuurlijke frisheid en het zuivere fruitkarakter van de druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn gekoeld, bij voorkeur rond 8-10°C. Hij is een uitstekende begeleider van antipasti, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pastagerechten en salades, en hoeft doorgaans niet gedecanteerd te worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Felice is een gevestigde naam in Toscane en staat bekend om zijn focus op kwaliteitswijnen die traditie en moderne finesse combineren. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd in de regio, mede dankzij de zorgvuldige omgang met inheemse druivenrassen en de voortdurende zoektocht naar expressie van herkomst. Binnen Toscane wordt San Felice gewaardeerd als producent van wijnen met karakter, precisie en betrouwbaarheid.\u003c\/p\u003e","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249828577411,"sku":"XW-61736","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/san-felice-vermentino-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}