{"product_id":"saint-clair-sauvignon-blanc-pioneer-block-1-2024","title":"Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 1 2024","description":"\u003cp\u003eSaint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 1 2024 is een frisse, levendige witte wijn uit Nieuw-Zeeland, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sauvignon Blanc-druiven. Het is een expressieve wijn met de kenmerkende precisie en puurheid waar Saint Clair om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Sauvignon Blanc zich helder en lichtgeel met een frisse, uitnodigende glans. Het aroma is intens en verfijnd, met tonen van citrus, kruisbes, tropisch fruit en een subtiele kruidigheid die direct herkenbaar is voor Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.\n\nIn de smaak is de wijn strak, energiek en sappig, met levendige zuren en een mooie balans tussen fris citrusfruit, groene tonen en een rijpe, aromatische afdronk. Dankzij zijn aromatische intensiteit en frisse structuur is deze wijn nu al prachtig op dronk, maar hij kan ook nog kort worden bewaard om zijn expressie verder te laten ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaint Clair Pioneer Block 1 is afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Nieuw-Zeeland, waar een koel klimaat en veel zonuren zorgen voor optimale rijping met behoud van frisheid. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om de aromatische precisie te bewaren, waarna een koele vinificatie wordt toegepast om de frisse fruitexpressie en zuiverheid van de wijn te ondersteunen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Sauvignon Blanc komt uitstekend tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, geitenkaas en lichte gerechten met groene kruiden. Serveer bij voorkeur goed gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; direct openen en serveren benadrukt juist zijn levendige, frisse karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaint Clair is een gerespecteerde producent uit Nieuw-Zeeland en behoort tot de bekendste namen van Marlborough en daarbuiten. Het wijnhuis heeft internationaal veel erkenning gekregen voor zijn zuivere, aromatische wijnen en staat bekend om kwaliteit, precisie en een sterke focus op expressie van herkomst.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47672087216259,"sku":"XW-58902","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/saint-clair-sauvignon-blanc-pioneer-block-1-2024_58902_1_20332073-6b68-4126-a214-0fb35f357f01.webp?v=1784879303","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/saint-clair-sauvignon-blanc-pioneer-block-1-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}