{"product_id":"sacy-soeur-et-frere-champagne-la-barbette-grand-cru-blanc-de-noirs-brut-nature-2022","title":"Sacy Soeur et Frere Champagne La Barbette Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature 2022","description":"\u003cp\u003eLa Barbette is een millésimechampagne uit de Grand Cru-appellatie, gemaakt in de stijl Blanc de Noirs en Brut Nature. De combinatie van een oogstjaar 2022 en een droge, ongezoete stijl geeft deze cuvée een uitgesproken plek binnen het assortiment; verdere historische achtergrond is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOp basis van de stijl mag je een champagne verwachten met een lichte goudgele kleur en een fijne mousse. Blanc de Noirs brengt doorgaans aroma’s van rijpe appel, peer en citrus, mogelijk aangevuld met rood fruit en een hartige, minerale toets.\n\nBrut Nature betekent dat de champagne bijzonder droog overkomt, met weinig tot geen zoetindruk. De exacte smaak en het rijpingspotentieel zijn zonder proefnotities of informatie over de rijping niet nader vast te stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe aanduidingen op het etiket vertellen dat deze champagne uit de Grand Cru-appellatie komt, van blauwe druiven is gemaakt en de oogst van 2022 vertegenwoordigt. Welke druivenrassen zijn gebruikt en hoe de druiven zijn geoogst en verwerkt, is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze droge Blanc de Noirs bij oesters, schaal- en schelpdieren, sashimi of zachte, gerijpte kazen. Serveer gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; laat de champagne na het inschenken eventueel kort in het glas openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67622683246723,"sku":"XW-62527","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/sacy-soeur-et-frere-champagne-la-barbette-grand-cru-blanc-de-noirs-brut-nature-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}