{"product_id":"rustenberg-sauvignon-blanc-2023","title":"Rustenberg, Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eRustenberg Sauvignon Blanc 2023 is een frisse, aromatische witte wijn uit Stellenbosch, waarin het levendige karakter van sauvignon blanc een zonnig Zuid-Afrikaans accent krijgt. Het historische wijnhuis Rustenberg maakt al sinds 1682 wijn op zijn landgoed en behoort tot de gevestigde namen van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een heldere, licht strogele kleur. In de geur komen limoen, grapefruit en kruisbes naar voren, aangevuld met tropische tonen van ananas en passievrucht en een hint van vers gras en kruiden. Droog en sprankelend van smaak, met frisse zuren en tonen van groene appel, peer en citrus. Subtiele mineraliteit en een zuivere, aanhoudende afdronk maken het geheel compleet.\n\nDeze Sauvignon Blanc is vooral bedoeld om jong te drinken, wanneer het fruit en de frisse zuren op hun levendigst zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Stellenbosch, een wijngebied met een warm klimaat en uiteenlopende bodems. De specifieke wijngaarden, oogstmethode en vinificatietechniek van deze jaargang zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn goed gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past mooi bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, frisse salades en lichte kipgerechten; ook als aperitief is hij een fijne keuze. Karafferen is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRustenberg is een historisch wijnhuis in Stellenbosch, met wortels die teruggaan tot 1682. Het landgoed is een van de bekende producenten van de regio en maakt wijnen die de combinatie van Zuid-Afrikaans karakter en klassieke druivenrassen laten zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Rustenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68301783335043,"sku":"DHW-9959308394842-50190149714266","price":21.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/rustenberg-sauvignon-blanc-2023-0.png?v=1794345329","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/rustenberg-sauvignon-blanc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}