{"product_id":"rupert-rothschild-baroness-nadine-2023-white","title":"Rupert \u0026 Rothschild, Baroness Nadine 2023 White","description":"\u003cp\u003eRupert \u0026amp; Rothschild Baroness Nadine 2023 White is een elegante Zuid-Afrikaanse Chardonnay die het beste van twee wijnwerelden samenbrengt: de rijke wijntraditie van de familie Rupert en de Franse finesse van Rothschild. De wijn komt uit het historische Fredericksburg-domein tussen Franschhoek en Paarl en staat bekend om zijn verfijnde stijl, mooie houtinvloed en klassieke structuur. Het is een wijn met internationale allure, maar duidelijk geworteld in de West-Kaap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Chardonnay een heldere, goudgele kleur met een mooie glans. In de neus vind je rijpe citrus, steenfruit en subtiele hints van vanille, geroosterde noten en toast door de zorgvuldige rijping op eikenhout.\n\nIn de mond is de wijn vol en verfijnd, met een romige textuur, frisse spanning en een mooie balans tussen fruit, hout en mineraliteit. De stijl doet denken aan klassieke Bourgogne, maar met meer rijp Zuid-Afrikaans fruit en souplesse. Baroness Nadine 2023 heeft zeker bewaarpotentieel en kan zich de komende jaren nog verder ontwikkelen in complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de West-Kaap, waar de combinatie van zon, koele invloeden en diverse bodems zorgt voor optimale rijpheid en behoud van frisheid. De vinificatie is gericht op elegantie en structuur, met afgemeten houtgebruik in 300-liter vaten om extra diepte en textuur te geven zonder het fruit te overheersen. Kellermeester Yvonne Lester bewaakt de balans tussen moderne fruitexpressie en klassieke stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Chardonnay past uitstekend bij gegrilde of geroosterde vis, kreeft, coquilles, kip met romige saus en gerechten met paddenstoelen of truffel. Serveer bij voorkeur op 10-12 °C. Decanteren is niet nodig, maar korte beluchting kan helpen om de aroma’s nog iets verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRupert \u0026amp; Rothschild is een samenwerking tussen de Zuid-Afrikaanse Rupert-familie en de Franse wijnfamilie Rothschild, bekend van onder meer Château Lafite Rothschild. Vanuit Fredericksburg in het hart van de Stellenbosch-regio hebben zij een reputatie opgebouwd voor wijnen van hoge kwaliteit met een internationale signatuur. Dankzij hun gezamenlijke ervaring en focus op vakmanschap behoort het domein tot de meest gerespecteerde namen in Zuid-Afrikaanse premiumwijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Rupert \u0026 Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636898709635,"sku":"VDZ-10269849977168-52306844713296","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/rupert-rothschild-nadine-1.jpg?v=1784541302","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/rupert-rothschild-baroness-nadine-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}