{"product_id":"ruinart-brut-magnum","title":"Ruinart Brut Magnum","description":"\u003cp\u003eRuinart Brut Magnum is een elegante non-vintage champagne van het historische huis Ruinart, opgericht in 1729 en wereldwijd erkend als het oudste champagnehuis. Deze magnumversie onderstreept niet alleen de feestelijke uitstraling, maar zorgt vaak ook voor een mooie ontwikkeling en extra finesse in het glas. De blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier levert een verfijnde stijl op met frisse spanning, romige textuur en een opvallend harmonieuze balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Ruinart Brut een heldere goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is elegant en expressief, met aroma’s van rijpe peer, abrikoos en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van brioche, amandel en licht geroosterde accenten.\n\nIn de mond is de champagne rond en vol, maar tegelijk levendig en precies. De Chardonnay zorgt voor frisheid en mineraliteit, terwijl de Pinot Noir en Pinot Meunier meer diepte en zachtheid toevoegen. De afdronk is zuiver, romig en lang aanhoudend. Dankzij de magnumformaat en de uitgebalanceerde structuur heeft deze wijn ook mooi bewaarpotentieel, waarbij hij zich enkele jaren verder kan verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuinart werkt in de Champagne met druiven uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, waar de krijtachtige bodems van de regio bijdragen aan de kenmerkende mineraliteit en elegantie. De oogst gebeurt traditioneel met de hand, zodat alleen gezond en rijp fruit wordt geselecteerd. Voor deze cuvée worden verschillende basiswijnen geassembleerd tot een evenwichtige non-vintage blend, gevolgd door de tweede gisting op fles en rijping op de lies voor extra complexiteit en textuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuinart Brut Magnum is uitstekend als aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals oesters, schaal- en schelpdieren, sashimi, lichte visgerechten, gevogelte en zachte kazen. Serveer gekoeld, idealiter tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig; voorzichtig openen en even laten ademen in het glas volstaat om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Ruinart werd in 1729 opgericht en heeft daarmee een unieke plaats in de geschiedenis van Champagne. Het huis staat bekend om zijn verfijnde stijl, waarin Chardonnay vaak een centrale rol speelt, en heeft een sterke reputatie opgebouwd als een van de referenties in de regio. Door de combinatie van vakmanschap, traditie en consistent hoge kwaliteit behoort Ruinart tot de meest gerespecteerde namen in de champagnewereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46966796517507,"sku":"FW-10426","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ruinart-brut-magnum-0.png?v=1776936209","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ruinart-brut-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}