{"product_id":"ruggeri-prosecco-argeo-brut","title":"Ruggeri Prosecco Argeo Brut","description":"\u003cp\u003eRuggeri Prosecco Argeo Brut is een verfijnde, frisse Prosecco uit het hart van de Veneto, perfect voor elk moment dat om bubbels vraagt. Deze mousserende wijn combineert elegante fruitaroma’s met een levendige structuur, waardoor hij zowel als aperitief als bij lichte gerechten schittert. Als niet-jaargang (NV) cuvée biedt Argeo een consistente stijl en kwaliteit, waar liefhebbers telkens weer op kunnen rekenen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Ruggeri Prosecco Argeo Brut een heldere, strogele kleur met fijne, aanhoudende belletjes die een elegante mousse vormen. De neus is uitnodigend en zuiver, met aroma’s van groene appel, peer, witte perzik en een vleugje citrus, aangevuld met florale tonen van acacia en een subtiele hint van amandel.\n\nOp de tong is de wijn droog (Brut), strak en verfrissend, met een levendige, maar goed geïntegreerde zuurgraad. Sappige steenfruittonen en frisse appel gaan hand in hand met een lichte mineraliteit en een delicate romigheid van de mousse. De afdronk is schoon, elegant en licht ziltig, wat uitnodigt tot de volgende slok. Deze Prosecco is gemaakt om jong en fris te drinken; bewaar hem bij voorkeur binnen 1–2 jaar na aankoop om optimaal van zijn fruitige karakter te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Argeo Brut komt uit de heuvels van Veneto, de geboortegrond van Prosecco, waar het koele klimaat en kalkrijke, goed drainerende bodems de Glera-druif haar frisse zuren en aromatische finesse geven. De druiven worden doorgaans zorgvuldig en grotendeels met de hand geoogst om de trossen intact en gezond in de kelder te krijgen. Voor de vinificatie wordt eerst een koele, langzame vergisting op roestvrij staal toegepast om de fruitaroma’s van Glera maximaal te behouden. De tweede vergisting vindt plaats volgens de Charmat-methode in druk tanks, waarbij de natuurlijke bubbels ontstaan. Een korte rijping op de lie in tank geeft extra zachtheid en fijne mousse, zonder het frisse, lichte karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuggeri Prosecco Argeo Brut is een uitstekende aperitiefwijn, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij antipasti, carpaccio, lichte salades, sushi, schaaldieren, gegrilde vis en milde kazen. Hij past ook goed bij lichte Italiaanse gerechten zoals risotto met groenten of pasta vongole. Serveer deze Prosecco goed gekoeld, rond 6–8 °C, in elegante flûtes of tulpvormige glazen. Decanteren is niet nodig; open de fles kort voor het serveren, zodat de mousse levendig en fris blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuggeri is een gerespecteerd familiehuis in het hart van het Prosecco-gebied in Veneto en behoort tot de pioniers die de reputatie van Prosecco wereldwijd hebben helpen opbouwen. Sinds de oprichting in de jaren 50 legt Ruggeri de nadruk op geselecteerde wijngaarden in de heuvels, waar de Glera-druif haar meest expressieve en verfijnde kant laat zien. Het huis staat bekend om zijn nauwkeurige selectie van druiven, zorgvuldige kelderwerk en constante kwaliteit in zowel basis- als premiumcuvées. Dankzij hun focus op terroir en detail is Ruggeri een vaste referentie geworden voor wie op zoek is naar authentieke, stijlvolle Prosecco uit Veneto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349754695811,"sku":"XW-3092","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ruggeri-prosecco-argeo-brut-0.png?v=1773661121","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ruggeri-prosecco-argeo-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}